Kõzlardagi ğamni bilguvchi, ayol! Borini muhayyo qilguvchi ayol!

BAHOR SALATI

Kerakli masalliqlar – 4 ta bodring , 3 ta pomoidor , yarim bog’ shivit , kinza 200 gr qaynatilgan go’sht , 1 ta qaynatilgan sabzi , 6 dona bedana tuxum , 200 gr mayanez va tabga ko’ra tuz chisnok .
Tayyorlanishi – hamma masalliqlarni parrak shaklida tog’rab mayanez bilan ralashtirib tabga ko’ra tuz solamiz .


YAPONISKIY SALAT

Kerakli masalliqlar – 300 gr go’sht , 4-5 qoshiq so’ya , 3-4 dona chesnok , 1 ta sabzi , 1 ta qizil piyoz , 3 ta pomidor , 200 gr yog’ , 0,5 bog’ kinza , va tbga ko’ra tuz ziravorlar .
Tayyorlanishi – go’shtni yupqa parrak to’g’rab , 3 osh qoshiq soya chesnok , kashnich bilan marinovka qilamiz . Qizargan yo’g’da pishguncha qovrib olamiz . Qolgan mahsulotlarni uchburchak to’g’rab , sabzini qirg’ichdan o’tkazib , go’sht piyoz , solib tuz ziravorlar so’ya bilan aralashtiramiz .

KUNGABOQAR SALATI

Kerakli masalliqlar – 300 gr kalbasa , 4 ta tuxum qaynatilgani , 2 ta kartoshka qovrilgani , 1 bonka jo’xori , 200 gr mayanez , 3-4 dona sho’r bodring , chips .
Tayyorlanishi – masalliqlarni kalta somoncha to’g’rab mayanez bilan aralashtirmiz chips yordamida gul holiga keltirib bezaymiz .


GNIZDO

Kerakli masalliqlar- 200 sir , 2 ta bodring , 400 gr qaynatilgan go’sht 3 ta kartoshka (salyomka ) 5 , 6 dona bedana tuxum qaynatilingan , 300 gr mayanez .
Tayyorlanishi – hamma masalliqlar somoncha qilib to’g’ralib mayanez bilan aralashtiriladi .


AMERIKANSKIY SALAT

Kerakli masalliqlar – 200 gr qizil karam , 300 gr oq karam , 300 gr tovuq felesi qaynatilgan , 1 bonka kukruz yoki garoh , 200 gr mayanez tabga ko’ra tuz .
Tayyorlanishi – hamma masalliqlarni somoncha qilib to’g’rab mayanez bilan aralashtrib olamiz .


ANGILISKIY SALAT