Doktora tez

 

73

9-  Gama  ışınlamanın  günümüz  koşullarında  uygulamasındaki  zorluklar  nedeniyle 

başarısının  bilimsel  araştırmalarla  sınırlı  olduğu,  ancak  gelecekte  bu  verilerin  değerli 

olabileceği sonucuna varılmıştır. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

---

 

74

KAYNAKLAR 

Akyıldız,  A.R.  1984.  Yemler  Bilgisi  Laboratuvar  Kılavuzu.  Ankara  Üniversitesi. 

Yayınları.No:895, 236 s., Ankara. 

Al-Kaisey,  M.T.,  Mohammed,  M.A.,  Alwan,  A.K.  and  Mohammed,  M.H.  2002.  The 

effect of gamma irradiation on the viscosity of two barley cultivars for broiler 

chicks.  Radiation  Physics  and  Chemistry,  63:295-297.  10th  Tihany 

Symposium on Radiation Chemistry Radiation Phsics ve chemistry volume 67 

pages:493-496 

Al-Kaisey, M.T., Mohammed, M.A., Alwan, A.K. and Mohammed, M.H. 2003 Effect of 

gamma irradiation on antinutritional factors in broad bean. Radiation Physics ve 

Chemstry volume 67 issue 3-4 pp: 493-496 

Almiral,  M.,  Brufau,  J.  and  Garcia,  E.  E.  1993.  Effects  of  intestinal  viscosity  on 

digestive  enzyme  activities  of  intestinal  content  and  ileal  digestibilies  of 

poultry fed barley diets   at different ages supplemented with  β-glucanases. In 

Proc. 1 st Symp."Enzymes in  

Animal  Nutrition"  (Kartause  Ittingen, 

Switzerlve, 13-16 October): 69-72.  

Anonim.  1981.  Document  registration  of  the  Government  of  the  United  States.  Federal 

Register 46: 18992-18993 

Anonim.  1984.  Document  registration  of  the  Government  of  the  United  States.  Federal 

Register 49: 5714-5722 

Anonim. 1989. European Tables of Energy Values for Poultry Feedstuffs, third edition. 

WPSA subcommittee, Netherlves. 

Anonim.  1998.  Xylanase  and  beta-glucanase.  Technical  Bulletin.  BASF  Corporation. 

BASF, Canada. 

Anonim.  2005.  Irradiation  of  raw  meat  and  poultry-Questions  ve  Answers.  Consumer 

Publications.  Retrieved  July  24,  2005,  from  United  State  Department  of 

Agriculture,  food  Safety  and  Inspection  Service  website:  http://  www.  sis. 

usda. gov/ OA/ pubs/ qa_irrad.htm Erişim tarihi:  12.06.2010 

Anonim.  2010a.  Hayvan  beslemede  karbonhitratlar  ve  önemi.

 

http:  /80.251.40.59/ 

veterinary.ankara.edu.tr/../dersnotlari.htm Erişim tarihi:  02.06.2010 

 

---

 

75

Anonim.  2010b.  Yem  ve  yem  hammaddeleri      ithalat  rakamları  Türkiye  Yem 

Sanayicileri 

Birliği 

internet 

sayfası 

http:/ 

turkiyeyembir.org.tr/dosyalar/ithihr2009.xls Erişim tarihi:  12.06.2010    

Annison,  G.  1992.  Commercial  enzyme  supplementation  of  wheat-based  diets  raises 

ileal  glycanase  activities  and  improves  apparent  metabolisable  energy,  starch 

and  pentosan  digestibilities  in  broiler  chickens.  Animal.  Feed  Science.  and 

Technology. 38:105-121. 

Annison,  G.  and  Choct,  M.  1993.  In  Proc.  1  st  Symp."Enzymes  in  Animal  Nutrition" 

(Kartause Ittingen, Switzerlve, 13-16October): 61-69. 

Apajalahti, J., 1999. Improve bird performance by feeding its microflora. World Poultry 

15 (2):20-22. 

Arda, M., Minbay, A., Leloğlu, N., Aydın, N., Kahraman, M., Akay, Ö.,                   

Ilgaz, zgür,M. ve Diker, K.S. 1997. 

ÖzelMikrobiyoloji.MedisanYayınları,Ankara, 

Bedford,  M.R.  and  Classen,  H.L.,  1992.  Reduction  of  intestinal  viscosity  through 

manipulation of dietary rye and pentosanase concentration is effected through 

changes  in  the  carbohydrate  composition  of  the  intestinal  aqueous  phase  and 

results in improved growth rate and feed conversion. Journal. Nutrition, 122 : 

436- 569. 

Bedford,  M.  2000.  Removal  of  antibiotic  growth  promoters  from  poultry  diets: 

implications  and  strategies  to  minimise  subsequent  problems.  World  Poultry 

Science Journal; 56:347-365. 

Bedford,  M.R.  2002.  The  role  of  carbohydrases  in  feedstuff  digestion,  Poultry 

Feedstuff:  Supply,  Composition  and  Nutritive  Value,  Ed.  J.M.  McNab  and 

K.N. Boorman, CAB International, 319-336p. 

Ben, M. 2002. Ball-and-stick model of part of the crystal structure of cellulose Iβ. 

              X-ray crystallographic data  Journal. America. Chemistry. Sociecal. 124, 9074–

9082 

Benabdejelil, K. and Arbaoui, M.I. 1994. Effect of enzyme supplementation of barley-

based  diets  on  hen  performance  and  egg  quality.  Animal.Feed  Science. 

Technolgy. 48: 325-334. 

 

---

 

76

Brenes,  A.,  Guenter,  W.,  Marquardt,  R.  R  and  Rotter,  B.A.  1993  Effect  of  β-

glucanase/pentosanase  enzyme  supplementation  on  the    performance  of 

chickens ve laying hens  fed wheat, barley, naked oats and rye  diets. Canada 

Journal Animal Science 73:941-951 

Bustany,  Z.A.  ve  Elwinger,  K.  1988  Whole  grains,  unprocessed  rapeseed  and  b-

glucanase in diets for laying hens. Swedish Journal. Agriculture Res., 18: 31-

40. 

Byun, E.H., Kim, J.H., Sung, N.Y., Choi, J. ., Lim.S.T., Kim, K.H., Yook, 

              H.S.,Byun, M.W. and Lee, J.W. 2007  Effects of gamma irradiation on the 

physical andstructural properties of beta-glucan Radiation Physics and 

Chemistry 77  781–786  

Castallo, D.J. and Henderson, A.C. 1995  The Latest from the Labs. Feed International, 

December. A Watt Publication 

Campbell, G.L., Classen, H.L., Reichert, R.D. and Gampbell, L.D. 1983. Improvement 

of the nutritive value of rye for broiler chickens by gamma irradiation-induced 

viscosity reduction. British Poultry Science, 24: 205-211. 

Campbell, G.L., Sosulaki, F.W., Classen, H.L. and Balance, G.M. 1987. Nutritive value 

of  irradiation  ve  β-glucanase-treated  wild  oats  groats  for  broiler  chickens. 

Poultry Science, 16:243-252. 

Campbell, G.L., Rossnagel, B.G., Classen, H.L. and Thacker, P.A. 1989. Genotypic and 

environmental differences in extract viscosity of  barley  and their  relationship 

to  its  nutritive  value  for  broiler  chickens.  Animal  Feed  Science  and 

Technology 26:221-230. 

Classen, H. L., Scott, T. A., Irish, G. G., Hucl, P., Swift, M. and Bedford, M. R. 1995. 

The  relationship  of  chemical  and  physical  measurements  to  the  apparent 

metabolizable  energy  (AME)  of  wheat  when  fed  to  broiler  chicks  with  and 

without  a  wheat  enzyme  source.WPSA  Proceedings.10  th  European 

Symposium on Poultry Nutrition (15-19 October Antalya-Türkiye):169-175. 

Cleophas,  G.M.L.,  Hartingsveldt,  W.V.,  Somers,  W.A.C.  and  Varder  Lugt,  J.P.  1995. 

World Poultry 11(4):12-15. 

Choct,  M.  and  Annison,  G.,  1992  The  inhibition  of  nutrient  digestion  by  wheat 

pentosans. British Journal Nutrition. 67: 123-132. 

---