39
Çizelge 4.1 Yumurta tavuğu yemlerinde gama ışınlanmış arpa ve buğday
kullanılmasının canlı ağırlık üzerine etkisi
Gruplar
Canlı Ağırlıklar (g)
Deneme başı ca
Deneme sonu ca
Ağırlık Değişimi
Mısır Kontrol
1971,0
2101,7
130,8
Buğday Kontrol
1987,6
2112,0
124,4
Buğday Enzim
1941,5
2106,9
165,4
Buğday 10 kGy
1938,4
2072,0
133,6
Buğday 100 kGy 1909,7
2058,6
148,9
Arpa Kontrol
1940,0
2083,5
143,7
Arpa Enzim
1946,8
2094,3
147,5
Arpa 10 kGy
1972,1
2091,3
119,2
Arpa 100 kGy
1954,9
2097,2
142,4
SEM
24,40
28,80
19,10
P
0,45
0,95
0,89
Deneme boyunca tüm gruplarda sadece 1 hayvan ölmüş olduğundan yaşama gücü
hesaplaması yapılması gerek görülmemiştir.
4.1.2 Yumurta verimi
Gama ışınlamanın tavukların 36-46 haftalık dönemlerindeki haftalık ve ortalama
yumurta verimlerine (çizelge şekil 4.1) olan etkisi (%) tavuk-gün olarak çizelge 4.2’de
verilmiştir. Yumurta verimi bakımından muameleler arasında haftalık dönemlerde
sayısal farklılıklar görülse de bu farklılıklar istatistiki açıdan önemli bulunmamıştır
(P>0.05). Yumurta verimi tüm gruplarda oldukça yüksek seyretmiş ve ortalama olarak
% 92’nin üzerinde gerçekleşmiştir. Tüm deneme boyunca muamelelerin yumurta
verimine etkisi önemli bulunmamıştır (P>0.05). Haftalık değişimler incelendiğinde de
gama ışınlanmış arpa ya da buğday ile beslemenin yumurta verimi üzerine önemli bir
etkisinin olmadığı görülmektedir (P>0.05). Yine bu gruplarla mısır kontrol grubu
arasında da yumurta verimi bakımından farklılık bulunmadığı gözlenmiştir (P>0.05).
Tüm grupların ortalama yumurta verimlerinin % 92-94 aralığında olduğu (Şekil 4.1) ve
normal performans sınırları içinde olması araştırmanın sağlıklı bir şekilde de
yürütüldüğünü göstermektedir. ncelenen faktörler hammadde kaynağına göre kendi
içinde ikili olarak karşılaştırıldığında, yumurta verimi bakımından buğday kontrol ve
buğday enzim 1. hafta ve ortalama yumurta verimi bakımından birbirinden farklı
40
bulunmuştur (P<0.05). Yine buğday kontrol ve buğday ışınlama gruplarında 9. hafta ve
ortalama yumurta veriminde farklılık olduğu görülmüştür (P<0.05). Buğday enzim ve
buğday ışınlama gruplarında ise sadece 3. haftada farklılık olmuştur (P<0.05). Gama
ışınlama ve enzim uygulamasının etkisi arpa tüketen tavuklar arasında ele alındığında
sonuçların benzer olduğu tespit edlmiştir (P>0.05)
Tüm grupların yer aldığı sonuçlara bakıldığında hammaddeler arasında da bir farklılık
oluşmadığı görülmektedir. Araştırmada özellikle % 45 arpa içeren yemlerin yüksek
verim performansla sonuçlanması dikkate değer bulunmuştur.
41
Çizelge 4.2 Yumurta tavuğu yemlerinde gama ışınlanmış buğday ve arpa kullanılmasının yumurta verimine etkisi (%)
GRUPLAR
1.HAFTA
2 HAFTA
3 HAFTA
4 HAFTA
5 HAFTA
6 HAFTA
7 HAFTA
8 HAFTA
9 HAFTA
10 HAFTA
ORT
Mısır (Kontrol)
95,24±1,68
93,81±0,95
89,52±2,56
90,23±2,21
92,57±1,87
96,1±0,53
96,48±1,04
96,19±1,21
96,67±1,21
96,67±2,04
94,34±0,91
Buğday (Kontrol)
94,84±1,14
94,05±2,02
91,07±1,22
92,66±1,25
91,27±1,18
93,85±2,05
95,93±1,15
96,15±1,15
98,3±0,53
95,88±0,99
94,4±0,52
Buğday Enzim
91,27±1,94
92,66±1,95
92,06±1,81
87,90±1,95
92,86±1,06
91,67±0,53
94,44±1,33
94,64±0,85
94,84±1,89
92,78±2,26
92,53±0,44
Buğday 10kGy
93,85±2,18
91,47±1,70
87,7±1,67
88,29±2,18
92,66±1,52
90,67±1,70
93,85±0,89
96,43±1,92
92,06±2,27
96,76±1,95
92,37±0,84
Buğday 100 kGy
93,65±4,17
94,25±1,95
89,92±1,17
90,12±1,55
92,66±2,35
94,48±1,62
92,86±2,53
95,47±0,76
93,61±1,15
93,66±1,47
92,71±0,76
Arpa (Kontrol)
92,66±7,24
94,84±1,89
87,10±2,51
88,10±1,94
89,09±2,00
94,84±1,78
93,45±3,13
94,64±2,53
94,25±3,69
91,2±1,95
92,29±1,56
Arpa Enzim
87,70±8,03
95,83±1,56
93,45±1,37
89,68±1,70
90,28±1,71
94,44±1,46
95,44±1,25
94,44±1,81
93,06±2,18
95,83±1,56
93,39±1,29
Arpa 10 kGy
92,86±3,98
93,85±1,08
88,89±2,43
91,87±1,25
91,87±2,73
93,65±2,27
89,48±3,08
92,06±2,86
92,06±3,29
95,14±2,26
92,11±1,14
Arpa 100 kGy
92,46±3,50
93,25±1,14
88,29±1,75
91,67±1,47
91,27±2,14
95,44±1,08
95,44±2,05
96,43±1,34
94,84±0,95
95,83±1,72
93,39±0,88
P
0,238
0,787
0,287
0,432
0,762
0,334
0,402
0,736
0,534
0,390
0,652
Karşılaştırmalar
Buğday
B.K x B.E.
Ö*
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö*
B.K x B.I.
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö*
Ö.D
Ö*
B.E x B.I.
Ö.D
Ö.D
Ö*
Ö.D.
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
B.I. 10 x B.I. 100
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D.
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Arpa
A.K. x A.E.
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D.
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
A.K. x A.I.
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D.
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
A.E. x A.I.
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D.
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
A.I. 10 x A.I. 100
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D.
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
a-c: Aynı sütununda farklı harfleri taşıyan ortalamalara arasındaki farklılıklar istatistiki olarak önemlidir., *P<0.05 ve **P<0.01 Ö: Önemli, Ö.D: Önemli değil
B.K.;Buğday Kontrol, B.E.;Buğday Enzim, B.I.;Buğday Işınlama, A.K.;Arpa Kontrol, A.E.;Arpa Enzim, A.I.;Arpa Işınlama
Dostları ilə paylaş: |