Toshkent farmatsevtika instituti farmasevtik ishlab chiqarishni tashkil qilish va sifat menejmenti kafedrasi

2.2 Muhitning pH qiymatini belgilash


Preparatning tozalik darajasi haqida muhim ma'lumot uning eritmasining pH qiymati bilan ta'minlanadi. Ushbu qiymatga asoslanib, kislotali yoki gidroksidi mahsulotlarning aralashmalari mavjudlikni hukm qilish mumkin. Erkin kislotalarning (noorganik va organik), erkin ishqorlarning aralashmalarini aniqlash printsipi, ya'ni kislotalilik va ishqoriylik, bu moddalarni preparat eritmasida yoki suvli ekstraktda neytrallashdan iborat. Neytrallash ko'rsatkichlar (fenolftalein, metil qizil, timolftalein , bromofenol ko'k va boshqalar ) mavjudligida amalga oshiriladi. Kislotalik yoki ishqoriylik ham tomonidan baholanadi indikator rangi yoki uning o'zgarishi yoki neytrallash uchun sarflangan titrlangan ishqor yoki kislota eritmasi miqdori aniqlanadi. Atrof muhitning reaktsiyasi (pH) moddaning kimyoviy xossalarining xarakteristikasidir. Bu texnologik va analitik operatsiyalarni bajarishda o'rnatilishi kerak bo'lgan muhim parametrdir. Tozalik sinovlarini o'tkazishda eritmalarning kislotalilik yoki asoslilik darajasini hisobga olish kerak. Eritmalarning pH qiymatlari dorivor moddalarning saqlash muddatini, shuningdek ulardan foydalanishning o'ziga xosligini aniqlaydi. pH qiymati taxminan (0,3 birlikgacha) indikator qog'ozi yoki universal indikator yordamida aniqlanishi mumkin. Muhitning pH qiymatini aniqlashning ko'plab usullaridan DFM XI kolorimetrik va potentsiometrik usullarni tavsiya qiladi. Kolorimetrik usulni amalga oshirish juda oddiy. Bu atrof-muhit pH qiymatlarining ma'lum oraliqlarida rangini o'zgartirish uchun indikatorlarning xususiyatiga asoslanadi. Sinovlarni o'tkazish uchun vodorod ionlarining doimiy konsentratsiyasi bo'lgan, bir-biridan pH qiymati 0,2 bo'lgan bufer eritmalari qo'llaniladi. Bunday eritmalar seriyasiga va tekshirilayotgan eritmaga bir xil miqdorda (2-3 tomchi) indikator qo'shiladi. Rangni moslashtirish orqali bufer eritmalaridan biri sinov eritmasining pH qiymatini baholash uchun ishlatiladi. DFM XIda, masala . 1 (116-bet) turli pH diapazonlari uchun standart bufer eritmalarini tayyorlash haqida batafsil ma'lumot beradi: 1,2 dan 11,4 gacha. Ushbu maqsadlar uchun reaktivlar sifatida kaliy xlorid, kaliy gidroftalat , monokaliy fosfat, borik kislotasi, natriy tetraboratning xlorid kislotasi bilan turli nisbatdagi eritmalari kombinatsiyasi yoki
natriy gidroksid eritmasi. Bufer eritmalarini tayyorlash uchun ishlatiladigan tozalangan suv pH 5,8-7,0 bo'lishi va karbonat angidriddan xoli bo'lishi kerak. Potensiometrik usul fizik-kimyoviy (elektrokimyoviy) usul sifatida tasniflanishi kerak. PH ni potentsiometrik aniqlash standart elektroddan (ma'lum potentsial qiymatga ega) tashkil topgan elementning elektromotor kuchini o'lchashga asoslanadi.Atrof-muhitning pH qiymatini aniqlash uchun potansiyometrlar yoki turli markalarning pH metrlari qo'llaniladi. Ularni sozlash buferli eritmalar yordamida amalga oshiriladi. pH ni aniqlashning potentsiometrik usuli kolorimetrik usuldan yuqori aniqlik bilan farq qiladi . U kamroq cheklovlarga ega va rangli eritmalarda, shuningdek, oksidlovchi moddalar va qaytaruvchi moddalar mavjudligi pH ni aniqlash uchun ishlatilishi mumkin. DFM XIda, pH o'lchagichlarni sinash uchun standart bufer eritmalar sifatida ishlatiladigan moddalarning eritmalarini ko'rsatadigan jadvalni o'z ichiga oladi. Jadvalda keltirilgan ma'lumotlar ushbu eritmalarning pH ning haroratga bog'liqligini aniqlashga imkon beradi.