(Şotlandiyada yerləşir) yerli şotland malının uzun müddət seçmə və taylaşdırılması
nəticəsində yaradılmışdır. Bu cins tipik ətlik cinsdir. Buynuzsuzdurlar, rəngi
qaradır. Çox tezyetişən cinsdir. Buzovu anadan ayrılarkən 200 kq olur. Ət çıxarı 65-
Şorthorn cinsi
– XVIII əsrdə yerli tisvater aborigen malın uzun müddət
seçilməsi və taylaşdırılması və sonralar Hallovey və Holland malı ilə
çarpazlaşdırılmasından yaradılmışdır. Bu cins ABŞ, Argentina, Çili, Avstarliya,
Danimarka, Almaniya və s. ölkələrdə yetişdirilir. Şorthornun iştirakı ilə RF-da
Kurqan cinsi yaradılmışdır. Əti yüksək keyfiyyətlidir. Ət çıxarı 65 və bəzən 72%
təşkil edir. Şorthorn cinsinin iştirakı ilə onları hindistan zebusu ilə çarpazlaşdırılıb
ABŞ-da yeni ətlik cins –
Santa hertruda
cinsi yaradılmışdır.
Şarole cinsi
– XVIII sonunda Fransada yerli normand malı şorthornla
yaxşılaşdırılmışdır. İnəkləri 500-600 kq, buğaları 800-1000 kq olur. Respublikamıza
gətirilmiş və dağlıq rayonlarda yetişdirilir. Ət çıxarı 60-65 və bəzən 70% olur.
Dostları ilə paylaş: