46
tələfata səbəb olurdu. Hazırda nəqliyyat vasitələri ilə bilavasitə Xəzər dənizinə
köçürülür. Çuxurqəbələ və Çaykənd zavodları hər il bir milyondan çox qızıl
balıq körpəsi yetişdirirlər. Nərə və qızıl balıqların süni yolla çoxaldılması öz
müsbət nəticəsini verməkdədir. Son illərdə Kür çayında qızıl balıq tutulması
ə
vvəlki illərə nisbətən çoxaldılmışdır. Balıq emalı müəssisələri arasında əsasən
ağ balıq emal edən və qiymətli kürü hazırlayan Hacı Zeynalabdin, Qaziməm -
məd,Mingəçevir,Nərimanabad balıq zavodları seçilirlər.
Respublikamızda Mingəçevir ,Varvara,Araz su anbarlarından,Sarısu,
Çandar gölü və başqa sututarlardan balıq yetişdirmək və balıq ovu üçün istifadə
edilir. Ərazimizdə 100 min hektardan çox şirin sututar var.Şirin sututarların təbii
yemi hesabına hər hektardan 1-2 sentner balıq götürülür.
Novur balıqçılıq Neftçala rayonunda daha çox inkişaf etmişdir. Nərə
balıqlarını çoxaltmaq və yetişdirməklə məşğul olan üç böyük müəssisələrin
sahələri və sututarların, habelə Qareyman kolxozunun balıq nohurları və Oryad
tam sistemli nohur təsərrüfatı burada yerləşir. Neftçalada tikilməkdə olan balıq
südərləri sexi tam gücü ilə istifadəyə verilmiş, nohur balıqçılığın inkişafı
sürətləndirilmiş və başqa respublikalardan balıq südərləri gətirilməsi
dayandırılmışdır. Nohur balıqçılığının daha da inkişaf etdirmək üçün şirin
sututarlarını artıracaq, yeni yaradılacaq su anbarlarında balıq yetişdirilməsi və
ovlanması təşkil ediləcəkdir.
Respublikamızın ən qədim və əhəmiyyətli yeyinti sənaye sahələrindən biri
dənüyütmə və çörəkbişirmədir. ri sənaye tipli dənüyütmə müəssisələri Bakıda
tikilmişdir. Respublikamızın taxıla olan ehtiyaclarının üçdə biri gətirilmə taxıl
hesabına ödənilir.Yevlax,Ağdam,Kürdəmirdə də və s. iri dənüyütmə
kombinatları vardır.
Respublikamızın şəhərlərində , rayon mərkəzlərində və s. olan çörək-bulka
kombinatları, çörək zavodları əhalinin gündəlik tələbatlarının ödənilməsində, ev
şə
raitində çörək bişirməyə sərf etdikləri külli miqdarda əməyə qənaət
olunmasında həlledici rol oynayırlar. Çörəkbişirən zavodların əksəriyyəti
sahələrdə yerləşir. Buna görə də müasir mərhələdə kənd yerlərində çörək bişirən
müəssisələrin tikilməsi sürətləndirilmişdir.
47
Yeyinti sşnayesinin əhəmiyyətli sahələrindən biri də yağ-piy sənayesidir
ki, bu da respublikada pambıq yağı,paltar sabunu, qarışıq piy, mayonez,qızılgül
yağı, efir yağı və s. istehsal edir. Panbıq yağı istehsalının tullantılarından jmıx
istehsal olunur. Sahənin ən böyük müəssisələrindən bütün Şirvan yağ-ekstrakt
zavodu yerli xammalın,pambıq çiyidinin emalına əsasən işləyir.
Azərbaycanda
baramaaçma
və
eşmə
istehsalatı
qədimdən
mövcuddur.Fabriklərdə ipək parça toxunmasına 1920-ci ildən başlanmışdır.
Hazırda yüksək keyfiyyətli yun parçalar buraxan müəssisələr, kamvol kombinatı
və s. fəaliyyət göstərirdi. Mingəçevir pambıq parça kombinatı yüngül sənayenin
ə
n böyük müəssisələrindəndir.
Yeyinti sənayesinə nisbətən yüngül sənayenin çeşidi ildən-ilə
genişlənmişdir. Ayaqqabı fabriki Yevlaxda ilkin yun emalı, Sumqayıtda üst
trikotaj və həcmli illik, tikiş malları müəssisələri,Salyanda xrom-dəri məmulatı
fabriki və s. tikilib istifadəyə verilmişdir.
2010-cu ilin məlumatına görə ölkəmizin sənaye sahələri arasında Ümumi
Məhsul stehsalına görə (1,9%) yüngül sənaye yanacaq-energetika, yeyinti
sənayesi,kimya və neft-kimya,maşınqayırma sənayesindən sonra 5-ci yeri tutur.
Yüngül sənaye üzrə Ümumi Məhsul stehsalının 75%-dən çoxu toxuculuğun
tərkibində Ümumi Məhsulun beşdə ikisindən artığını verən pambıq parça
istehsalı əsas yeri tutur. Mahlıc istehsalı ilə pambıq parça toxuma, toxuma ilə
gül, naxış vurması, boyama istehsalatları arasında kəskin fərq var. Kifayət qədər
xammalın olmasına baxmayaraq yun parça istehsalı lazımınca inkişaf
etməmişdir.
Keçən əsrin 50-ci illərində Mingəçevir ölkəmizin III pambıq parça
toxuculuğunun mərkəzinə çevrildi. Pambıq parça toxuculuğu müəssisələrini yerlı
xammalla müntəzəm olaraq təmin etmək üçün ölkədə pambıqtəmizləmə
zavodları fəaliyyət göstərir. Bərdədə (2 müəssisə), Əli-Bayramlıda
(Şirvan),Ucarda,Yevlaxda,Kürdəmirdə,Ləkidə (Ağdaş),Sabirabadda, Sarıcallı
da
(Saatlı), mişlidə,Ağcabədidə
və
digər
rayon
mərkəzlərində
mexanikləşdirilmiş iri pambıqtəmizləmə zavodları (Aran iqtisadi rayonu)
fəaliyyət göstərir.
Ö
lkənin birinci özəlləşdirmə proqramına uyğun olaraq tam
48
pambıqtəmizləmə zavodları Açıq Tipli Səhmdar Cəmiyyətlərə çevrilərək
özəlləşdirilmişdir. 1978-ci ildən istifadəyə verilmiş Yevlax yununun illik emalı
müəssisəsi respublikamızın yun parça toxuculuğu müəssisələrini xammalla
təchiz edirdi. Müəssisədə ildə 10-15 min ton yun yuyulur,çeşidlənir və istehlaka
göndərilir. Yüngül sənayenin mühüm sahələrindən biri olan dəri ayaqqabı
sənayesinin məhsulları Şirvan süni-dəri zavodunda hazırlanır.Dəri-ayaqqabı
sənayesi yüngül sənayenin ümumi məhsullarının 9,2%-ni verirdi.
Yeyinti sənayesi aqrar sənaye kompleksinin son məhsul istehsal edən
sahəsidir. Yeyinti sənayesi müəssisələrinin fərqləndirici əlaməti onların hər
yerdə yerləşməsidir. Kənd təsərrüfatında becərilən məhsulların çeşidi müxtəlif
olduğuna görə yeyinti sənayesinin tərkibi də mürəkkəbdir. Şəkər bitki
yağları,meyvə-tərəvəz konservləri və yağ-pendir üçün tələb edilən xammallar
daşındıqda çoxlu xammallar tələb edilir. Ona görə də qeyd edilən sahələr
material tutumludur və əsasən xammal rayonlarında inkişaf etdirilir.
Şərabçılıq haqqında məlumata gəldikdə isə, onu deyə bilərik ki, şərabçılıq
uzun illər ölkənin ən geniş yayılmış sahələrindən biri olmuşdur. Üzümün ilkin
emalı zavodları onun becərildiyi rayonlarda yerləşirdi. Lakin,SSR dağılandan
sonra şərabçılıq məhsullarının ənənəvi satış bazarları itirdiyindən,hazır
məhsullar satılmadığından ilkin üzüm emalı zavodları maliyyə böhranına
düşürlər. Əhalinin bu sahənin inkişafında marağı azalmışdır.Hazırda emal
zavodları ğzəlləşdirilərək səhmdar cəmiyyətlərə çevrilmişdir. Son məhsul
buraxan şərab və konyak zavodları-Göyçayda,Ağsuda və s. də də yerləşir.
Ölkəmizdə tütünçülüyün inkişafı ilə əlaqədar olaraq tütün fermentasiyaları
və siqaret istehsalı sənayesi də yaradılmışdır. Yevlaxda da tütün fermentasiya
zavodu vardır. 1998-ci ildə xarici şirkətlərlə birgə səhmdar cəmiyyət (“Avropa
tütün kompaniyası”) yaradılmış və müəssisə özəlləşdirilmişdir.Hazırda burada
dünya standartlarına uyğun onlarla adda siqaretlər istehsal edilir.
Hazırkı inkişaf mərhələsində respublikanın regional mərkəz rolunu
oynayan şəhərlər siyahısına Aran iqtisadi rayonunun tərkibinə daxil olan
Mingəçevir,Yevlax,Şirvan daxil edilə bilər.
Dostları ilə paylaş: |