484
İKİNCİ KİTAB
Bəzi çubuqları tatlar heyvana, insana vurmazlar ki, guya pis
niyyətli, bədbəxtlik gətirən ağacm çubuğudur. Məsələn mir-mirin,
murdalçə, cavaknaşuş adlı ağac çubuqlanndan adətən istifadə et
məzlər.
Bəzi bitkilər tatlar arasında təbii dərman və məişət vasitəsi kimi is
tifadə olunur.240 Aşağıda belə bitkilərin bir neçəsinin adlarını və
işlənmə
sahələrini veririk.
Kürminə güyo, gəznə - (gicitkən) - qarnında qurd olan heyvana
verilir.
Handalu (hərdəlu) - əvəlik - guya zökəm üçün dərmandır. Düyü
ilə qaynadılıb xəstəyə verilir.
Pumə (yarpız), mərzpumə (kəklik otu) - qann ağrısına düşmüş
adama yumurta san sı və çayla qanşdınlıb verilir. Guya bu xəstəni sa
ğaldacaqdır.
Coruxər: Enli yarpaqlı yaşıl bitki. Zəli verilmiş bədən hissəsinə
qoyulur. Təbii yod kimi işlədilir ki, bu da zəlinin ağız yerindən çıxan qa
nı dərhal kəsir.
Üzərlik (üzərlik), tüstüsünü sancılanmış ata verirlər. Guya bu
nunla da atın sancısı kəsilir (Bu bitkidən bir dəstə qapıdan asırlar ki, bu
evi bədnəzərdən saxlasın).
Ruqaııaz, sancacu, siyagüyo adlı bitkilərdən qırmızı, san, aara,
rənglər almaq üçün istifadə olunur (bunlarla adətən sap boyayırlar). 1
Tatlann ən möhkəm və cəmiyyətdə ən ciddi surətdə riayət olunan
adətlərindən biri də əl öpmək adətidir. Kiçiklərin böyüklərə hörmət və
ehtiram əlaməti olaraq məclisə gələrkən, evə girərkən, küçədə görüşər
kən cavanlar qocal arın, böyüklərin əlini əyilib öpür, sonra öpülmüş əli
öz almlanna vururlar. Bunu eynilə qadınlar haqqında da demək olar.
Yaşma və hörmətinə görə qadınlar kişilərin əlini öpdükləri kimi, kişilər
də yaşlı qohum qadma, qoca ev sahibəsinə hörmət əlaməti olaraq onun
əlini öpür, almlanna vururlar. Çox vaxt tatlar qadının əlini öpmək
əvəzində onun paltarının qolunu öpməklə həmin vəzifəni yerinə
yetirmiş
olur, bununla da öz hörmət və ehtiramım həmin yaşlı qadına bildirmiş
olur. Paltannın qolunu öpməyi tatlar qoca kişilər haqqında da tətbiq
TATLARININ TARİXİ-ETNOQRAFİK OÇERKİ
485
etməyi qəbahət saymır və onlann paltanm öpməklə də öz ehtiramlarım
onlara bildirmiş olurlar.
Tatlar içərisində olan bu əl öpmə adəti onlarda heç də təsadüfi
olmayıb, tarixi ənənəyə əsaslanır. Belə ki, bu adət indi bir sıra irandilli
xalqların Şərq adətləri içərisindən çıxmış olsa da qədim dövrlərdə, hələ
sasanilər sülaləsi hökmranlığı zamanı bu adətin İran xalqları içərisində
yayıldığı məlumdur. Sasanilər dövründə şahın görüşünə gələn adam baş
əyərək onun əlini öpməli və alnına vurmalı idi.242 Padşaha olan bu hör
mət o demək idi ki, onun böyüklüyünü qəbul edir və təsdiq edirlər. O,
“din və niru-e yezdanın” (Allah dini və qüdrətinin) hamisi, qoruyucusu,
Allahın yerdəki nümayəndəsi və canişinidir. Tədricən bu adət sasanilər
dövründə sadəcə olaraq şahın zər xələtinin qolunu öpməklə əvəz olundu.
Çünki, şah öz əlinə müxtəlif dodaqlann dəyməsinə yol verməmək və
onun əlinə müxtəlif adamlann nəfəsinin dəyməsinə imkan yaratmamaq
üçün təkcə xələtinin qolunu öpməyə razılıq verdi. Sasanilər dövründə bu
adət təkcə sarayda - şah üçün deyil, ümumiyyətlə hamı üçün adət oldu.
Belə ki, bu dövrdən başlayaraq xalq arasında bu adət yayıldı; kiçiklər
böyüklərin əlini öpməklə öz ehtiramını onlara bildirirdilər.243 Bu adət
islamiyyət dövründə təkcə nəinki sadə ərəblər içərisinə yayıldı (tabeli
yində olduğu və ya hörmət etdiyi adamın əlini öpmək), həm də xəlifə sa
rayına yol taparaq xilafətin saray qanun və normalarından birinə çevril
di. Ərəb istilası dövründə irandilli xalqların bir sıra mədəni və ictimai
adət və qaydaları təsiri altına düşən ərəblər244 əl öpmək adətiııi də qəbul
edib öz saraylanna tətbiq etdilər. Lakin sonralar ərəb xəlifələri sarayda
onlann əlini öpmək adətini qadağan etdilər və onu xəlifənin qarşısında
baş əyərək yeri öpmək adəti ilə əvəz etdilər.245
Yuxarıdakı izahatdan göründüyü kimi islam dövründən qabaq
hələ qədim əsrlərdən məlum olan bu adət indi də tatlann adət və
ənənələri içərisində geniş şəkildə qalır.
Tatlann uzaq dağ kəndlərində hələ bu
gün də çobanlar çöldə bəzən
qov və çaxmaq daşından istifadə edir, qovu çaxmaq daşına çaxmaqla
onu alışdıraraq tonqal qalayır, papiros yandınrlar. Bu məqsəd
üçün onlar
yanlannda qov və çaxmaq daşı, qayışdan asılmış və çaxmaqdan qığılcım
çıxarmaq üçün istifadə olunan dəmir parçası (kibrit qutusu islana bilər