L ü Ğ Ə t və e n s ġ k L o p e d ġ y a L a r

 

 

515 

серьезном  трехтомном  исследовании  нашли  свое  достаточное  отражение  почти 

все вопросы, относящиеся к предмету этнофафической науки. 

Несмотря  на  то,  что  круг  охвата  представленного  фундаментального 

труда  достаточно  широк,  основу  объекта  исследования  составляет  конкретный 

отрезок  времени  -  XIX  век  и  начало  XX  столетия.  В  первом  томе  нашли 

отражение  разделы  -"Хозяйственная  жизнь  азербайджанского  народа"  и 

"Ремесло".  Второй  том  посвящен  проблемам  "Материальная  культура 

азербайджанского народа" и "Семья и семейный быт", а третий том составляют 

разделы - "Духовная культура". 

В обширном исследовании земледельческой и скотоводческой культуры, 

многочисленных видов ремесла и вопросов материальной культуры, как основных 

составных частей этнографии Азербайджана, весьма исключительную роль играют 

природно-географические  условия.  Учитывая  их  важные  особенности,  авторы 

включили в работу  краткий  очерк естественно-географической характеристики 

страны. 

В  первом  томе  прослеживается  история  аборигенного  населения 

Азербайджана  на  протяжении  двух  миллионов  лет,  и  вкратце  характеризуются 

периоды 

палеолита, 

неолита, 

энеолита, 

бронзы, 

эпохи 

распада 

первобытнообщинного  строя  и  возникновения  первого  классного  общества  и 

государства,  становления  и  развития  феодализма,  история  развития 

капиталистических отношений. 

Известно,  что  одним  из  древнейших  и  значимых  открытий  в  истории 

человечества,  является  земледельческая  культура.  Благоприятные  природно-

географические условия на территории нашей страны, с древнейших времен создали 

благодатную  почву  для  возникновения  и  дальнейшего  развития  ряда  отраслей 

хозяйства.  Наличие  в  этой  местности  диких  видов  ячменя,  пшеницы  и  других 

зерновых,  занятие  первобытных  людей  собирательством,  явились  предпосылкой  к 

возникновению земледельческой культуры. 

Азербайджан  признан  одним  из  древнейших  земледельческих  регионов 

не  только  на  Кавказе,  но  и  на  всем  Ближнем  Востоке.  Еще  в  период  неолита  в 

хозяйственной  жизни  населения  одно  из  основных  мест  занимало  богарное 

(неполивное) земледелие. В работе исследуются также развитие пахотных орудий 

от  примитивного  к  более  совершенному,  способы  и  средства  жатвы  и  молотьбы, 

вопросы  хранения  зерна,  методы  мелиорации,  состояние  виноградарства, 

садоводства, бахчеводства, овощеводства и других отраслей хозяйства. 

Основным  занятием  населения  в  некоторых  зонах  были  рисоводство  и 

шелководство.  В  основном,  начиная  с  раннего  средневековья,  в  Азербайджане 

выращиваося  ряд  продуктивных  технических  культур.  В  работе,  каждой  из  этих 

отраслей  хозяйства,  отведено  место  и  определено  то  значение,  которое  оно 

занимало в быту людей. То же самое можно сказать о пчеловодстве. 

В  течение  тысячелетий  скотоводство  игр&то  важную  роль  в  жизни 

---

 

 

516 

азербайджанского  народа.  В  некоторых  регионах  ведущей  отраслью  хозяйства 

было  овцеводство.  Скотоводство,  коневодство  и  верблюдоводство,  в  течении 

многих  веков  занимали  основное  место  в  хозяйственной  жизни  местного 

населения.  В  работе  содержатся  интересные  этнографические  сведения  о 

переработке и использовании животноводческих продуктов. 

Ведущими  отраслями  экономической  жизни  населения  в  древний 

каменный  век  были  охота  и  рыболовство. В  дальнейших  тысячелетиях  снизилась 

роль  подобных  занятий,  и  стало  появляться  производящее  хозяйства.  В  работе 

имеются  не  менее  интересные  данные  об  этапах  его  развития  и  применяемых  в 

хозяйстве орудиях труда. 

Наличие  в  Азербайджане  богатых  запасов  подземных  и  наземных 

сырьевых  ресурсов,  еще  в  глубокой  древности  создали  благоприятные  условия 

для  возникновения  различных  ремесел  и  их  дальнейшего  развития.  Однако  в 

работе даны лишь краткие сообщения об их основных видах . 

Одним  из  древнейших  видов  ремесла  в  Азербайджане  была  обработка 

камня. История этого ремесла уходит корнями в историю первобытнообщинного 

строя.  Орудия,  изготовленные  из  камня,  стали  одним  из  основополагающих 

факторов и сыграли большую роль в дальнейшем развитии человека. Территория 

Азербайджана всегда была богата запасами различных пород камня. В различные 

периоды истории камень широко использовался при строительстве жилых домов, 

оборонительных  сооружений,  предметов  быта  и  пр.  Богатые  традиции  в 

обработке  камня  сыграли  значительную  роль  в  возникновении  новых  селений, 

городов и других населенных пунктов. В исследовании отведено большое место 

описанию  процессам  добычи,  обтески,  резьбы,  зазубривания,  отделке  камня  и 

орудиям труда, которые применялись в различных видах работы по обработке 

камня. 

Гончарство,  являющееся  одним  из  древнейших  видов  ремесла,  возникло 

на  территории  нашей  страны  еще  в  период  неолита.  Керамические  останки 

далеких  эпох  являются  как  бы  азбукой  археологической  науки  и  важным 

источником для изучения древних периодов отечественной истории. 

Дальнейшее  развитие  культуры  земледелия  и  скотоводства,  начиная  с 

бронзового века, дало толчок расширению гончарного дела, значение которого 

возросло  в  связи  с  возникшей  необходимостью  хранения  продуктов  земледелия, 

скотоводства  и  виноделия,  в  соответственных  сосудах.  Это  подтверждают 

найденные при археологических раскопках гончарные круги. 

В  период  феодализма,  как  в  сельском,  так  и  в  городском  быту, 

повсеместно  употреблялась  гончарная  посуда,  отличающаяся  широким 

ассортиментом.  В  развитии  гончарного  дела  в  Азербайджане  решающую  роль 

играли залегающие на его территории подходящие дня этой цели сорта глины. В 

труде  изложены  процессы  и  этапы  развития  основных  гончарных  изделий  от 

простых форм к их более сложным разновидностям. 

---