Bab I besaran dan satuan 3 Pengertian Besaran dan Satuan 3
Yüklə 0,89 Mb.
|
PendahuluanApabila es dibiarkan di udara terbuka, es tersebut akan mencair. Apakah suhu es selalu 0 oC ? Apakah saat es mencair terjadi perubahan suhu ? Bagaimana suhu air pada saat mendidih ? Untuk mengetahui lebih jelas marilah kita lakukan percobaan berikut ! Alat Dan Bahan
P
Masukkan es ke dalam gelas kimia, kira-kira seperempat bagian ( es dipotong kecil-kecil ) Susunlah alat-alat seperti gambar di samping Catatlah penunjukan termometer bila sudah tidak bergerak turun lagi suhu ini suhu awal dan masukkan dalam tabel. Biarkan es mencair seluruhnya. Catat suhu es yang sedang mencair setiap satu menit. Bila es telah mencair semua, nyalakan lampu spiritus. Catat kenaikan suhunya setiap satu menit sampai air mendidih. 
es
Informasi : Mencair/melebur adalah perubahan wujud dari padat ke cair Menguap adalah perubahan wujud dari cair ke gas Kesimpulan : Buatlah kesimpulan dari percobaan di atas . ...................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................... Diskusi : Mengapa suhu es pada suhu tertentu tetap ? ........................................................................................ ................................................................................................................................................................. Mengapa suhu air pada suhu tertentu tetap ? ....................................................................................... ................................................................................................................................................................. Apa yang dimaksud dengan kalor laten ? .............................................................................................. ................................................................................................................................................................. Selama tidak terjadi perubahan wujud, kalor yang diserap digunakan untuk apa ? .............................. ................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... 2. Berapa kalor yang diperlukan untuk memanaskan 2 kg air yang suhunya 30°C menjadi 100°C, jika kalor jenis air 4.200 J /kg°C. .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... 3. Air dengan massa 1,50 kg pada suhu 30°C dipanaskan sampai dengan suhu 100°C. Berapakah kalor yang diperlukan jika kalor jenis air 4.200 J/kgoC ? .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... 4. Berapa kalor yang diperlukan untuk melebur 1,50 kg es 0°C menjadi 1,50 kg air 0°C, jika kalor lebur es 336.000 J/kg ? .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... 5. Berapa kalor yang diperlukan untuk mengubah 2,0 kg es suhu -5°C menjadi uap air seluruhnya pada suhu 100°C, jika kalor jenis es 2.100 J/kg°C, kalor jenis air 4.200 J/kg °C, kalor lebur es 336.000 J/kg dan kalor uap 2.260.000 J/kg ? .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... D. Perpindahan Kalor Kamu telah mengetahui bahwa kalor merupakan salah satu bentuk energi dan dapat berpindah apabila terdapat perbedaan suhu. Secara alami kalor berpindah dari zat yang suhunya tinggi ke zat yang suhunya rendah. Bagaimana kalor dapat berpindah? Apabila ditinjau dari cara perpindahannya, ada tiga cara dalam perpindahan kalor yaitu: 1. konduksi (hantaran), 2. konveksi (aliran), dan 3. radiasi (pancaran).
Perpindahan kalor secara konduksi adalahperpindahan kalor pada suatu zat tanpa disertai dengan perpindahan molekul-molekul zat tersebut. Berdasarkan daya hantar kalor, benda dibedakan menjadi dua, yaitu: a) Konduktor Konduktor adalah zat yang memiliki daya hantar kalor baik. Contoh : besi, baja, tembaga, aluminium, dll b) Isolator Isolator adalah zat yang memiliki daya hantar kalor kurang baik. Contoh : kayu, plastik, kertas, kaca, air, dll Dalam kehidupan sehari-hari, dapat kamu jumpai peralatan rumah tangga yang prinsip kerjanya memanfaatkan konsep perpindahan kalor secara konduksi, antara lain : setrika listrik, solder. Mengapa alat-alat rumah tangga seperti setrika, solder, panci, wajan terdapat pegangan dari bahan isolator? Hal ini bertujuan untuk menghambat konduksi panas supaya tidak sampai ke tangan kita.
Dalam kehidupan sehari-hari kita banyak menggunakan kalor yang berasal dari sumbernya. Untuk menggunakan kalor kita harus dapat memindahkannya dari sumber ke benda yang memerlukan, misalnya api ke sayur yang sedang dimasak. Ada tiga cara perpindahan kalor yaitu konduksi, konveksi dan radiasi. Marilah kita selidiki konduksi kalor melalui percobaan berikut ini. Alat Dan Bahan
Kegiatan 
Informasi: Perpindahan kalor semacam ini di sebut perpindahan kalor secara konduksi . Kesimpulan ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 2. Perpindahan kalor secara Konveksi Perpindahan kalor dengan disertai perpindahan molekulnya dinamakan konveksi. Perpindahan kalor secara konveksi terjadi pada zat cair dan gas. Konveksi terjadi karena perbedaan massa jenis zat. Kamu dapat memahami peristiwa konveksi, antara lain:
Kegiatan 7.4 Konveksi Pada Zat Cair Tujuan : Mengamati perpindahan kalor secara konveksi Pendahuluan Konveksi adalah perpindahan kalor yang biasa terjadi pada zat cair dan gas. Apakah perbedaan antara konveksi dan konduksi ? Bagaimana terjadinya konveksi ? marilah kita selidiki melalui kegiatan berikut: Alat dan Bahan
Kegiatan 1
f. Bagaimana arah gerak air berwarna selanjutnya ? ...................................................................... g. Mengapa hal itu terjadi ? .............................................................................................................. Informasi : Gerakan air berwarna yang panas dari bawah menunjukkan peristiwa konveksi. Kesimpulan : Buatlah kesimpulan dari kegiatan di atas ! ............................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................ Kegiatan 2 
Kesimpulan : Coba simpulkan tentang air sebagai penghantar kalor ! ............................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................
Kesimpulan : Coba simpulkan tentang perpindahan kalor pada zat cair ! ............................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................
Kesimpulan Coba simpulkan tentang perpindahan kalor pada zat gas ! ............................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................
Coba simpulkan tentang udara sebagai penghantar kalor ................................................................................................
Radiasi adalah perpindahan kalor secara langsung atau tanpa zat perantara. Alat yang digunakan untuk mengetahui adanya radiasi kalor atau energi pancaran kalor disebut termoskop. Sifat radiasi berbagai permukaan dapat diselidiki dengan menggunakan alat termoskop diferensial. Permukaan benda hitam, kusam, dan kasar merupakan pemancar dan penyerap kalor yang baik. Permukaan benda putih, mengkilap dan halus merupakan pemancar dan penyerap kalor yang buruk. Kegiatan 7.6 Radiasi Tujuan : Mengamati perpindahan kalor secara radiasi. Pendahuluan Perpindahan kalor yang ketiga adalah radiasi atau pancaran. Apakah radiasi memerlukan zat perantara ? Samakah jumlah kalor yang dipancarkan oleh suatu zat yang permukaannya berwarna hitam dan putih ? Dengan termoskop deferensial dan kubus leslie, kita akan mencoba mencari jawaban dari pertanyaan-pertanyaan di atas. Alat Dan Bahan
Kegiatan
e. Mengapa demikian ? ............................................................................................................... ................................................................................................................................................... f. Dari manakah kedua bola itu menerima kalor ? ....................................................................... ................................................................................................................................................... g. Samakah kalor yang diterima oleh kedua bola termoskop tersebut ? ..................................... Mengapa demikian ? ...............................................................................................................
Buatlah kesimpulan berdasarkan kegiatan di atas ! ............................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................
................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... EVALUASI I. Pilihlah salah satu jawaban yang tepat! 1. Apabila suatu benda diberi kalor, maka benda itu akan .... a. menyusut volumenya b. pasti berubah wujud c. pasti bertambah suhunya d. bisa berubah wujud atau bertambah suhunya 2. Salah satu bentuk energi yang dapat berpindah karena ada perbedaan suhu disebut... a. kalorimeter c. kalori b. kalor d. penguapan 3. Satu kalori ialah banyaknya kalor yang diperlukan untuk memanaskan .... a. 1 gram air b. 1 gram air sehingga suhunya naik 1 OC dengan tekanan udara luar 76 cmHg c. 1 kg air sehingga suhunya naik 1 OC dengan tekanan udara luar 76 cmHg d. 1 g air sehingga suhunya naik 14, 5 OC-15,5 OCdengan tekanan udara luar 76 cmHg 4. Benda yang diberi kalor akan mengalami .... a. pasti perubahan suhu dan wujud zat b. perubahan suhu saja c. perubahan wujud saja d. bisa perubahan wujud atau perubahan suhu 5. Pernyataan berikut yang tepat adalah .... a. kalor yang diperlukan air dan minyak goreng sama banyaknya untuk kenaikan suhu yang berbeda b. kalor yang diperlukan air lebih banyak dibandingkan dengan minyak goreng pada kenaikan suhu yang sama c. kalor yang diperlukan air lebih banyak dibandingkan dengan minyak goreng pada kenaikan suhu yang berbeda d. kalor yang diperlukan minyak goreng lebih banyak daripada air pada kenaikan suhu yang sama 6. Air bermassa 100 gram suhu mula-mula 30 OC dipanasi hingga suhunya 100 OC. Jika kalor jenis air 1 kal/g OC maka besarnya kalor yang diperlukan adalah ... kal. a. 3000 c. 10000 b. 7000 d. 13000 7. Alkohol sebanyak 1 kg bersuhu 10 oC diberi kalor sebesar 24 kJ. Jika kalor jenis alkohol sebesar 2400 J/kg OC. Maka suhu akhir alkohol adalah ... OC a. 10 c. 30 b. 20 d. 40 8. Pinsip kerja lemari es yaitu .... a. pengambilan kalor dari benda secara terus menerus dengan bantuan freon b. pengambilan kalor dari benda sampai freon habis c. penambahan kalor benda secara terus menerus dengan bantuan freon d. penambahan kalor ke benda melalui freon dari suhu 0 OC-40 OC air membeku menjadi es 9. Sepotong es akan dipanaskan sampai menimbulkan uap untuk membuktikan .... a. adanya kalor pada benda c. kalor dapat pindah ke benda b. kalor dapat mengubah wujud zat d. adanya perpindahan kalor pada setiap zat 10. Air dimasukkan ke lemari es untuk diambil kalornya hingga terbentuk es yang padat disebut .... a. mengembun c. menyublim b. menguap d. membeku 11. Air diberi kalor sehingga air itu menampakkan gelembung-gelembung air. Peristiwa itu disebut .... a. memanas c. menguap b. mendidih d. mencair 12. Titik didih suatu zat akan sama dengan .... a. titik uap zat lain c. titik embun zat lain b. titik uap zat itu sendiri d. titik embun zat itu sendiri 13. Banyaknya kalor yang diperlukan selama mendidih bergantung pada .... a. berat zat dan kalor uap c. massa zat dan kalor uap b. berat jenis zat dan kalor embun d. massa jenis zat dan kalor embun 14. Sepotong es dimasukkan ke dalam bejana, kemudian dipanaskan. Es berubah menjadi air. Apabila terus-menerus dipanaskan, air mendidih, dan menguap. Kesimpulan yang benar adalah .... a. melebur menguap memerlukan kalor b. menguap dan mengembun memerlukan kalor c. membeku dan melebur memerlukan kalor d. melebur dan mengembun melepaskan kalor 15. Air 5 kg dipanaskan dari 0 oC menjadi 100 oC sehingga mendidih dan menguap. Apabila kalor uap air 2,3 × 106 J/kg, maka kalor yang dibutuhkan untuk menguap adalah .... a. 1,15 × 109 joule c. 1,15 × 107 joule b. 1,15 × 108 joule d. 1,15 × 106 joule 16. Ada beberapa cara mempercepat penguapan seperti berikut, kecuali .... a. pemanasan atau menaikkan suhu b. memperluas permukaan atau bidang penguapan c. meniupkan udara di atas permukaan d. menambah tekanan di atas permukaan 17. Kalor dapat berpindah dengan cara .... a. konduksi, induksi, dan radiasi c. konduksi, induksi, dan konveksi b. konduksi, konveksi, dan radiasi d. konveksi, induksi, dan radiasi 18. Peristiwa berikut ini yang menunjukkan adanya perpindahan kalor secara konduksi adalah .... a. terjadinya angin darat dan angin laut b. sampainya energi panas dari Matahari ke bumi c. mencairnya es di daerah kutub d. memanaskan setrika listrik 19. Kalor yang diperlukan untuk menaikkan suhu bergantung pada hal-hal berikut ini,kecuali .... a. tekanan pada zat b. kenaikan suhu zat c. massa zat d. jenis zat 20. Berikut ini yang termasuk proses perubahan wujud zat yang melepaskan kalor adalah pada saat zat a. membeku dan menguap c. menguap dan melebur b. membeku dan mengembun d. melebur dan mengembun
1. Tentukan besarnya kalor yang diperlukan untuk mengubah 100 g es bersuhu -10 °C menjadi uap pada suhu 100°C. (kalor jenis es 0,5 kal/g °C, kalor lebur es 80 kal/g, kalor jenis air 1 kal/g °C, dan kalor uap air 542 kal/g). 2. Apakah yang dimaksud dengan perpindahan kalor secara konduksi, konveksi, dan radiasi. Berikan masing-masing dua contoh! 3. Berapakah kalor yang dibutuhkan untuk mengubah 50 kg es bersuhu -5°C menjadi uap seluruhnya bersuhu 120 °C jika kalor jenis es 0,55 kal/g °C, kalor jenis air 1 kal/g °C, kalor lebur es 80 kal/g dan kalor uap air 540 kal/g? 4. Berapa kalor yang diperlukan untuk mengubah 100 gram es bersuhu -2 °C menjadi uap bersuhu 150 °C?. Jika kalor jenis es = 2.100 J/kg oC, kalor lebur es = 340.000 J/kg, kalor jenis air 4.200 J/kg oC 5. Gambar berikut menunjukkan grafik antara suhu dan waktu dari sebongkah es yang dipanaskan, 
Jika kalor jenis es = 2.100 J/kg oC, kalor lebur es = 340.000 J/kg, kalor jenis air 4.200 J/kg 0C dan massanya 300 gram, berapakah jumlah kalor yang diperlukan untuk meleburkan es menjadi air pada titik leburnya ( proses A – D ) ?  
Kompetensi Dasar 4.1 Membandingkan sifat fisika dan sifat kimia zat 4.2 Melakukan pemisahan campuran dengan berbagai cara berdasarkan sifat fisika dan sifat kimia 4.3 Menyimpulkan perubahan fisika dan perubahan kimia berdasarkan hasil percobaan sederhana 4.4 Mengidentifikasi terjadinya reaksi kimia melalui percobaan sederhana A. Sifat Materi Sifat materi dibedakan menjadi dua macam yaitu sifat fisika dan sifat kimia . Sifat fisika adalah sifat materi yang tidak ada hubungannya dengan pembentukan zat baru. Contoh sifat fisika adalah titik didih, titik leleh, titik beku, massa jenis, kelarutan, bau dan warna. Sifat kimia adalah sifat materi yang ada hubungannya dengan pembentukan zat baru. Yang termasuk sifat kimia adalah kerapatan, kestabilan, ionisasi, perkaratan, pembusukan dan keterbakaran. B. Perubahan Materi Materi yang ada di alam ini dapat mengalami perubahan. Perubahan materi dibedakan menjadi dua macam, yaitu perubahan fisika dan perubahan kimia. Perubahan fisika adalah perubahan yang terjadi pada suatu zat yang tidak menghasilkan zat yang baru. Misalnya air berubah menjadi es batu. Perubahan fisika hanya bersifat sementara dan zat-zat yang bereaksi dapat dengan mudah kembali ke bentuk asalnya. Untuk dapat mengenali perubahan fisika pada suatu zat kita harus mengetahui ciri-ciri perubahan fisika, yang meliputi :
Contoh : kapur barus menyublim
Contoh : pemotongan kertas
Contoh : pemuaian kaca jendela saat terkena panas matahari
Contoh : pembuatan meja dari potongan kayu
Contoh : pembuatan sirop
Contoh : pemutaran kincir pembangkit listrik oleh air terjun Perubahan kimia adalah perubahan yang terjadi pada suatu zat yang menghasilkan zat yang baru. Misalnya pembuatan tape (tape adalah zat baru yang sifatnya berbeda dengan singkong maupun ragi). Zat semula yang terlibat reaksi disebut pereaksi (reaktan) sedangkan zat baru yang dihasilkan disebut hasil reaksi (produk). Untuk dapat mengenali perubahan kimia pada suatu zat kita harus mengetahui ciri-ciri perubahan kimia, yang meliputi :
Contoh : gula berwarna putih (manis) dipanasi berubah menjadi hitam (pahit)
Contoh : larutan natrium hidroksida dicampur dengan larutan asam klorida menghasilkan natrium klorida disertai rasa hangat pada tabung reaksi.
Contoh : logam zink dimasukkan ke dalam tabung reaksi yang berisi larutan asam sulfat menghasilkan zink sulfat yang disertai dengan terbentuknya gelembung-gelembung udara.
Contoh : larutan perak nitrat dicampur dengan larutan natrium klorida menghasilkan perak klorida dan natrium nitrat, dan menghasilkan endapan putih dari perak klorida. Disamping ciri-ciri perubahan kimia di atas, kita dapat juga mengenali perubahan kimia berdasarkan faktor-faktor penyebabnya, yaitu :
Contoh : kayu dibakar
Contoh : susu diubah menjadi keju
Contoh : pelapukan kayu
Contoh : proses fotosintesis
Contoh : perkembangan janin Kegiatan 8.2 Perubahan Fisika Tujuan : Menyelidiki terjadinya perubahan fisika Alat dan Bahan
Langkah kerja 
Diskusikan!
Kesimpulan: Perubahan materi yang terjadi pada kegiatan di atas merupakan perubahan ……………………………. Karena…………………………………………………………………………………………………………………. Kegiatan 3 Perubahan Kimia Tujuan : Menyelidiki terjadinya perubahan kimia Alat dan Bahan
Langkah Kerja
Pertanyaan:
Kesimpulan: Perubahan materi yang terjadi pada percobaan di atas disebut perubahan................................................................................................................................ Ciri-ciri prubahan di atas adalah. .................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................. C. Campuran dan Cara Pemisahannya Campuran terbentuk dari dua zat atau lebih dan masih mempunyai sifat zat asalnya. Campuran adalah gabungan dari dua zat atau lebih dengan perbandingan yang tidak tetap. Contoh : air gula, larutan oralit, baja stainless stell, udara, kuningan dan emas putih. Berdasarkan pada sifat fisiknya, campuran dapat dibagi menjadi dua, yaitu :
Campuran homogen adalah campuran yang tidak bisa dibedakan antara zat-zat yang bercampur di dalamnya. Seluruh bagian dalam campuran homogen mempunyai sifat yang sama. Contoh : a. Sirup : campuran gula, air, pewarna, dan rasa. b. Teh manis : campuran gula, air, dan ekstrak teh. c. Udara : campuran gas N2, O2 dan CO2.
Campuran heterogen adalah campuran yang mengandung zat-zat yang tidak dapat bercampur satu dengan yang lain secara sempurna. Contoh : a. tanah yang bercampur air (air sungai) b. adonan roti, dan c. batu pualam
Campuran dapat dipisahkan dengan cara sebagai berikut :
Distilasi adalah pemisahan campuran yang didasarkan pada perbedaan titik didih dari komponen zat yang bercampur. Zat yang mempunyai titik didih lebih rendah akan menguap lebih dahulu. Pemisahan campuran secara distilasi diterapkan dan digunakan pada pembuatan alkohol,minyak dilem (nilam), minyak kenanga, dan minyak-minyak lainnya baik dari bunga atau dari daunnya. Akuades (air murni) yang kita gunakan di laboratorium sebagai pelarut bahan-bahan (zat) kimia juga diperoleh dengan cara distilasi. Di Negara-negara Jazirah Arab untuk memperoleh air tawar sangat susah dan langka. Penduduk negeri tersebut untuk memperoleh air tawar, bersih dan sehat dengan cara distilasi terhadap air laut. Dengan menggunakan teknologi flash destilation, tekanan diturunkan sehingga air bisa mendidih pada suhu 50oC, dan ini sangat hemat energi.
Ekstrasi adalah pemisahan suatu zat dari campurannya dengan melarutkan zat tersebut pada pelarut yang cocok (sesuai). Zat yang diperoleh disebut sari (ekstrak). Pada kehidupan sehari-hari ada beberapa pelarut organik, misalnya bensin. Aseton dapat digunakan untuk mengekstraksi noda-noda minyak yang menempel pada pakaian. Pada industri teh botol, ekstrak (sari) teh dihasilkan dari daun teh dengan cara ekstrasi menggunakan pelarut air. Demikian juga obat-obatan baik pil atau kapsul diperoleh dari mengekstraksi daun, kulit, akar, atau biji-bijian dari tumbuh-tumbuhan tertentu yang dapat memberikan khasiat dan mengobati penyakit.
Kromatografi berasal dari bahasa Yunani yang berarti merekam warna. Pada zaman dahulu, cara kromatografi digunakan untuk memisahkan berbagai macam zat yang mempunyai warna berbeda-beda. Sekarang ini, pemisahan campuran dengan kromatografi tidak hanya didasarkan pada perbedaan warna. Kromatografi merupakan salah satu cara pemisahan campuran yang berdasarkan pada perbedaan kecepatan zat terlarut yang bergerak bersama-sama pelarutnya pada permukaan suatu bahan yang dapat menyerap. Atau cara pemisahan campuran yang berdasarkan pada perbedaan kecepatan merambat antara partikel-partikel zat yang bercampur pada medium tertentu. Pemindahan secara kromatografi dapat kita jumpai pada rembesan air pada dinding yang menghasilkan garis-garis yang mempunyai jarak tertentu. Kromatografi juga dapat diamati melalui kertas saring yang ditetesi tinta dan salah satu ujungnya dicelup kertas. Komponen warna tinta dalam satu warna bisa terlihat dalam kertas kromatografi, yaitu terdiri dari tiga warna. Hasil kromatografi berupa titik-titik atau suatu pola tertentu di sepanjang kertas saring. Setiap titik (noda) mewakili sebuah komponen warna tertentu atau gabungan dari dua komponen warna.
Sublimasi adalah pemisahan campuran yang didasarkan pada campuran zat dimana yang satu dapat menyublim, sedangkan yang lainnya tidak dapat menyublim (perubahan wujud zat padat ke wujud gas). Misalnya kapur barus yang tercampur kotoran (pasir) dapat dipisahkan dengan cara sublimasi. Pemisahan campuran dengan menggunaan cara sublimasi didasarkan pada salah satu komponen zat, yaitu mudah mengalami perubahan wujud dari padat menjadi gas tanpa melalui wujud cair. Kapur barus yang bercampur kotoran (pasir) akan menguap menjadi gas karena pemanasan. Uap (gas) dari kapur barus akan menyublim menjadi kapur barus dan menempel pada corong gelas dan di permukaan kertas saring. Dengan cara ini kapur barus dapat dipisahkan dari campuran.
Dekantasi adalah pemisahan campuran dari zat padat yang tidak larut dalam suatu cairan. Misalnya pada campuran air dengan pasir. Setelah beberapa saat didiamkan, pasir akan mengendap, selanjunya air dituangkan ke wadah lain. Dengan demikian pasir terpisah dengan air.
Filtrasi adalah pemisahan campuran yang didasarkan pada perbedaan ukuran partikel-partikel zat yang bercampur di mana partikel yang berukuran kecil dapat melewati (lolos) penyaring sedangkan partikel lainnya yang berukuran lebih besar tidak dapat melewati lubang-lubang penyaring. Zat yang dapat melewati penyaring disebut filtrate, sedangkan zat yang tidak dapat melewati lubang penyaring disebut residu. Alat yang umum digunakan untuk penyaringan campuran di laboratorium, antara lain :
Kristalisasi adalah pemisahan campuran yang didasarkan pada komponen campuran sehingga dalam keadaan lewat jenuh (pekat atau kental) akan membentuk kristal. Contoh :
Kegiatan 8.1 Pemisahan Campuran Tujuan : Memisahkan campuran dengan cara ekstraksi Alat dan Bahan :
Cara Kerja:
Hasil Pengamatan: D. Reaksi Kimia Sederhana Pada reaksi kimia, satu zat atau lebih berubah menjadi satu zat atau beberapa zat baru. Zat-zat yang bereaksi disebut reaktan atau pereaksi, sedangkan zat baru yang dihasilkan disebut produk atau hasil reaksi. Secara umum reaksi kimia dituliskan sebagai berikut :  A + B C + D
Reaktan (pereaksi) Hasil reaksi (produk) Pada skema di atas, zat-zat yang bereaksi, yaitu zat A dan zat B yang dituliskan di sebelah kiri tanda panah, zat-zat hasil reaksi, yaitu zat C dan zat D yang dituliskan di sebelah kanan tanda panah, dan tanda panah dibaca bereaksi menghasilkan. Jadi, reaksi di atas di baca : zat A dan zat B bereaksi menghasilkan zat C dan D. sifat zat hasil reaksi (zat baru) sangat berbeda dengan sifat zat mula-mula (pereaksi). Sebagai contoh dalam kehidupan sehari-hari pada proses fotosintesis tumbuh-tumbuhan, gas karbondioksida (CO2) dari udara bereaksi dengan air (H2O) yang diserap dari tanah, menghasilkan karbohidrat dan oksigen. Pada contoh tersebut, karbondioksida dan air merupakan zat-zat yang bereaksi (pereaksi atau reaktan), sedangkan karbohidrat dan oksigen merupakan hasil reaksi (produk). Beberapa contoh lain dari reaksi kimia dalam kehidupan sehari-hari : a. Pembakaran bahan bakar minyak, kayu, arang, dan sampah, b. Pemucatan warna (pengelantangan), dan c. Peragian atau fermentasi, d. Pembusukan makanan e. Perkaratan logam besi f. Pelapukan kayu, Dalam penulisan reaksi kimia, wujud zat dituliskan dengan huruf abjad dalam kurung di belakang rumus kimia. Zat-zat yang terlibat pada persamaan reaksi dituliskan sebagai berikut: (s) : padatan, endapan, serbuk, batangan (s = solid) (g) : uap atau gas (g = gas) (l) : cair atau leburan (l = liquid) (ag) : larutan atau terlarut dalam air (aq = aqueos) Contoh :
a. CaCO2(s) + 2HCl(aq) → CaCl2(aq) + H2O(1) + CO2(g) b. Na(s) + 2H2O(l) → 2NaOH(aq) + H2(g) c. N2(g) + 3H2(g) → 2NH3(g)
Contoh :
a. N2 + 3H2 → 2NH3 Koefisien reaksi : 1, 3 dan 2 b. 2SO2 + O2 → 2SO3 Koefisien reaksi : 2, 1 dan 2 c. H2 + Cl2 → 2HCl Koefisien reaksi : 1, 1 dan 2 Persamaan reaksi dikatakan setara jika jumlah atom-atom di ruas kiri dan diruas kanan sama. Jika jumlah atom-atom di ruas kiri dan di ruas kanan tidak sama, maka persamaan reaksi dikatakan belum setara, karena itu masih perlu disetarakan. Untuk menyetarakan persamaan reaksi di atas, perhatikan jumlah atom-atom yang belum sama, kemudian tambahkan angka di depan rumus kimia yang jumlah atomnya belum sama. Jika jumlah masing-masing atom di ruas kiri dan di ruas kanan sama, maka persamaan reaksi sudah setara. Tahapan penyetaraan persamaan reaksi sebagai berikut : a. H2 + O2 → H2O (belum setara) b. H2 + O2 → 2H2O (belum setara) c. 2H2 + O2 → 2H2O (sudah setara) Diskusikan! 1. Sempurnakanlah reaksi berikut! a. Mg + HCl → MgCl2 + H2 b. H2 + Cl → HCl c. C3H8 + O2 → CO2 + H2O 2. Setarakan persamaan reaksi berikut ini! a. C2H6 + O2 → CO2 + H2O b. KCIO3 → KCI + O2 EVALUASI A. Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat ! 1. Untuk membuat air tawar dari laut dapat dilakukan dengan ........ a. sublimasi c. kromatografi b. distilasi d. penguapan 2. Penyaringan cocok untuk memisahkan campuran ...... a. serbuk besi dari pasir c. pasir dari air b. minyak tanah dari air d. garam dapur dari gula 3. Natrium klorida dapat dimurnikan dengan cara ........ a. rekristalisasi c. kromatografi b. penyaringan d. menyuling 4. Diantara persamaan reaksi berikut yang sudah setara adalah ...... a. Mg(OH)2 + 2HCl MgCl2 + H2O b. Fe2O3 + 2AI Al2O3 + Fe c. AI + H2S04 Al2(S04)3 + 3H2 d: (C2H5)OH + 3O2 2CO2 + 3H2O 5. Aluminium bereaksi dengan asam sulfat 2CO2 + 3H2O membentuk alumunium hidrogen. Persamaan reaksi yang benar untuk proses itu adalah ...... a. 2AI + 3H2SO4 AI2(SO4)3 + 3H2 b. 3AI + 2H2SO4 Al3(SO4)2 + 2H2 c. AI + H2SO4 AISO4 + H2 d. 2AI + H2SO4 AI2SO4 + H2 6. Dua zat atau lebih, jika dicampurkan sifat zat penyusunnya masih ada dan tidak hilang disebut …… a. unsur c. senyawa b. campuran d. molekul 7. Zat yang bertindak sebagai pelarut pada larutan gula adalah ….. a. gula c. air dan gula b. air d. alkohol 8. Berikut yang bukan merupakan ciri-ciri campuran adalah ….... a. perbandingan zat penyusunnya tetap b. dapat dipisahkan dengan cara fisika c. sifat zat penyusunnya tidak hilang d. terbentuk melalui proses fisika 9. Pak Heri ingin mendapatkan air murni dari air sumber. Cara tepat yang harus dilakukan Pak Heri adalah ....... a. cara kristalisasi c. Cara distilasi b. cara filtrasi d. Cara ekstraksi 10. Air laut merupakan bahan baku untuk pembuatan garam dapur. Cara tepat yang harus dilakukan Pak Eko untuk mengubah air laut menjadi garam dapur adalah ....... a. cara kristalisasi c. cara ekstraksi b. cara filtrasi d. cara sentrifugasi 11. Iodium yang bercampur pasir dan kotoran dapat dipisahkan dengan cara …. agar diperoleh iodium bersih. a. sublimasi c. sentrifugasi b. kromatografi d. filtrasi 12. Komponen warna tinta dapat dikenali dan dapat dipisahkan dengan cara ....... a. kristalisasi c. filtrasi b. ekstraksi d. kromatografi 13. Untuk memperoleh sari teh dari daun teh pada pabrik minuman teh botol dengan cara ...... a. filtrasi c. esktraksi b. kristalisasi d. distilasi 14. Cara yang tepat untuk memisahkan komponen yang terdapat dalam minyak bumi adalah ..... a. kromatografi c. ekstraksi b. filtrasi d. distilasi betingkat (fraksion) 15. Kapur barus yang kotor atau bercampur dengan pasir dapat dipisahkan dengan cara ....... a. destilasi c. kromatografi b. subiimasi d. filtrasi 16. Air dipanaskan menjadi uap termasuk salah satu contoh ….. a. perubahan struktur c. perubahan kimia b. perubahan fisika d. reaksi kimia 17. Biji kedelai diubah menjadi susu atau kecap termasuk salah satu contoh ...... a. perubahan fisika c. perubahan massa b. perubahan wujud d. perubahan kimia
a. perubahan warna c. perubahan massa b. perubahan ukuran d. perubahanvolume 19. Berikut ini gejala yang menyertai perubahan kimia, kecuali ....... a. perubahan warna c. perubahan massa b. perubahan suhu d. terbentuk endapan 20. Perkaratan besi yang terjadi pada cangkul, pisau dan sepeda merupakan salah satu contoh perubahan … a. warna b. kimia c. suhu d. fisika
a. padat ke cair c. cair ke padat b. padat ke gas d. gas ke cair 22. Gas hidrogen dan oksigen bereaksi menghasilkan ...... a. air c. air keras b. karbondioksida d. belerang dioksida
a. CH4 dan O2 c. O2 dan H2O b. CH4 dan CO2 d. CO2 dan H2O 24. Reaksi C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O. Jumlah atom hidrogen (H) diruas kiri adalah ...... a. 6 b. 7 c. 4 d. 3 25. Diantara persamaan reaksi berikut yang sudah setara adalah ...... a. SO2(g) + O2(g) SO3(g) c. H2(g) + l2(g) 2Hl b. MG(s) + HCL(ag) MgCl2 + H2(g) d. Cr2O3(s) 2Al 2Cr(s) + Al2O3(s)
C. Jawablah soal-soal berikut dengan singkat dan tepat !
a. Mg + HCI MgCl2 + H2 b. H2 + CI HCI c. C3H8 + 02 CO2 + H2O
Jelaskan langkah-langkahnya !
 
Kompetensi Dasar 5.1 Menganalisis data percobaan gerak lurus beraturan dan gerak lurus berubah beraturan serta penerapanya dalam kehidupan sehari-hari A. Pengertian Gerak Gerak adalah perubahan kedudukan terhadap acuan tertentu . Menurut konsep fisika :
Contoh : Seseorang duduk dikursi Bus yang bergerak menjauhi terminal, maka :
B. Macam-Macam Gerak
a. Gerak sebenarnya Contoh : - Bus bergerak terhadap terminal - Kereta api bergerak terhadap stasiun b. Gerak Semu Contoh : - Pohon-pohon ditepi jalan tampak bergerak berlawanan arah dengan mobil yang sedang kita naiki
a. Gerak lurus yaitu gerak yang menghasilkan lintasan garis lurus Contoh : - Gerak benda yang jatuh lurus dari suatu ketinggian - Gerak troli meluncur pada papan luncur b. Gerak melingkar yaitu gerak yang lintasannya berupa lingkaran atau bagian dari lingkaran. Contoh : - Gerak bulan mengelilingi bumi - Mobil bergerak melalui tikungan c. Gerak parabola yaitu gerak yang lintasannya berupa parabola Contoh : - Gerak bola yang dilempar keatas C. Kelajuan Dan Kecepatan A B … Suatu benda bergerak dari titik A ketitik B, maka dikatakan benda mengalami perubahan kedudukan dari titik A ketitik B. Berarti pula benda mengalami perpindahan dari titik A ketitik B yang secara fisika tidak sama dengan perpindahan dari titik B ketitik A.
Kelajuan = Jarak Waktu
Kelajuan merupakan besaran yang tidak dipengaruhi arah Pepindahan Waktu
Kelajuan dan kecepatan dilambangkan dengan (v ), jarak tempuh dan perpindahan dilambangkan (s), sedangkan waktu tempuh ( t ), maka :  
v = kelajuan atau kecepatan ( m/s ) s = jarak atau perpindahan ( m ) t = waktu tempuh ( s )
Contoh : Nilai yang terukur pada spedometer D. Gerak Lurus
Benda dikatakan bergerak lurus beraturan, jika : - lintasan geraknya berupa garis lurus - kecepatannya tetap ( kecepatan tetap berarti pada selang waktu yang sama, jarak tempuhnya sama ) Contoh : mobil yang bergerak dengan laju tetap dijalan tol lurus
Benda dikatakan bergerak lurus tidak beraturan, jika : - lintasan geraknya berupa garis lurus - kecepatannya berubah secara tidak teratur - dalam persoalan fisika biasanya kecepatan geraknya merupakan kecepatan rata-rata. Berlaku rumus :
Benda dikatakan bergerak lurus berubah beraturan, jika : - lintasan geraknya berupa garis lurus - kecepatannya berubah secara teratur (kecepatan berubah berarti timbul percepatan atau perlambatan) Percepatan yaitu perubahan kecepatan tiap satuan waktu Rumus Percepatan atau Perlambatan   
a = percepatan atau perlambatan ( m/s² ) Δv = perubahan kecepatan ( m/s ) t = waktu tempuh ( s ) vt = kecepatan pada saat t (kecepatan akhir) dengan satuan ( m/s ) vo = kecepatan mula-mula ( m/s )
( St = jarak yang ditempuh ( m ) ) Pada GLBB ada dua kemungkinan yang terjadi yaitu :
Contoh : Orang naik sepeda dijalan menurun tanpa dikayuh
Contoh : Sebuah kelereng dilempar keatas pada bidang miring Kegiatan 9.1 Yüklə 0,89 Mb. Dostları ilə paylaş:
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
………………..…………………………..………………………………………………………..
Kecepatan =
