J. Evr. Union L 404/26, 30.12.2006, o'zgartirishlar kiritilgan.
Germaniyadagi kanallar, Z. Ernahrungswiss, 34 (4): 253-260.
Yevropa oziq-ovqat xavfsizligi boshqarmasi (EFSA). 2011.
EFSAning Yevropa oziq-ovqat iste'moli bo'yicha keng
qamrovli ma'lumotlar bazasini ishlab chiqishda qo'llaniladigan oziq-ovqat tasnifi tizimi FoodEx ni baholash.
EFSA jurnali, 9 (3): 1970. DOI: 10.2903/j.efsa.2011.1970.
ovqat. J Qonunlar 2010 yil. ÿ 174, 1184-modda. (Polsha tilida)
Kersting M., Hansen C., Schöch G. 1995.
Boyitilgan oziq-ovqat mahsulotlarining hozirgi ta'minotini o'rganish.
Sog'liqni saqlash vazirining 2010 yil 16 sentyabrdagi Qo'shilgan boyitish moddalari to'g'risidagi Nizomi
Polshada yod profilaktikasi modeli. Pol. J. Endokrinol., 63 (2): 156-160.
org/10.3402/fnr.v56i0.17129
Lebiedziÿska A., Rypina M., Czaja J., Szefer P. 2013.
Kaltsiy-fosfo-rus gomeostazi kontekstida keksa erkaklar va
ayollarning kundalik oziq-ovqat ratsionida tanlangan makronutrientlar va D vi-taminini tahlil qilish. J. Elem.,
18(4): 649-658. DOI: 10.5601/jelem.2013.18.4.338
Allen L., de Benoist B., Dary O., Hurrell R. (tahrirlar) 2006.
Mikroelementlar bilan oziq-ovqat mahsulotlarini boyitish
bo'yicha ko'rsatmalar. Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti va Birlashgan Millatlar Tashkilotining Oziq-ovqat va
qishloq xo'jaligi tashkiloti, http://www.who.int/nutrition/publications/guide_food_fortification_micro-nutrients.pdf
Nutr., 65(11): 1190-1200. DOI: 10.1038/ejcn.2011.101
1124
Knudsen VK, Fagt S., Trolle E., Matthissen J., Groth MV, Biltoft-Jansen A., Sørensen MR, Pedersen AN 2012.
Oziq-
ovqatga asoslangan parhez ko'rsatmalariga asoslangan indeks yordamida Daniya kattalardagi dietani iste'mol
qilishni baholash . Oziq-ovqat Nutr. Res., 56: 17129. http://dx.doi.
Roodenburg AJC, Popkin BM, Seidell JC 2011.
Qadoqlangan oziq-ovqat mahsulotlarini markalash tizimi uchun
xalqaro mezonlarni ishlab chiqish: Xalqaro tanlovlar dasturi. Yevro. J. Klin.
Szybiÿski Z. 2012.
Yod tanqisligi kasalliklarini nazorat qilish bo'yicha Polsha kengashining ishi va
Komissiyaning 2012 yil 8 iyundagi 489/2012-sonli Qo'llash to'g'risidagi reglamenti Evropa Parlamenti va Kengashning
vitaminlar va vitaminlarni qo'shish bo'yicha 1925/2006-sonli Nizomning (EC) 16-moddasini qo'llash qoidalarini
belgilaydi. oziq-ovqat mahsulotlariga minerallar va ba'zi boshqa moddalar. Off J Evro Union L 150/71,
09.06.2012.
2006 yil 20 dekabrdagi Evropa Parlamenti va Kengashining 1925/2006-sonli reglamenti (EC) vitaminlar va minerallar
va ba'zi boshqa moddalarni oziq-ovqatga qo'shish. Oÿchirilgan.
Siciÿska E., Jeruszka-Bielak M., Masalska K., Wronowski S. 2013.
Varshavada bozorda mavjud bo'lgan vitaminlar
bilan boyitilgan oziq-ovqat mahsulotlarining so'rovi. Rocz. Panstw. Zakl. Oliy, 64(4): 293-298.
Mensink GBM, Fletcher R., Gurinovic M., Huybrechts I., Lafay L., Serra-Majem L., Szponar L., Tetens I., Varkaik-
Kloosterman J., Baka A., Stephen AM 2013.
Past iste'molni xaritalash Evropa bo'ylab mikronutrientlar. Br. J.
Nutr., 110(4): 755-773. DOI: 10.1017/S000711451200565X
Bonner G., Warwick H., Barardo M., Lobstein T. 1999.
Fortifikatsiya tekshirildi. Qanday qilib qo'shilgan ozuqa
moddalari yaxshi ovqatlanishni buzishi mumkin. Oziq-ovqat komissiyasi (Buyuk Britaniya) Ltd, London, 23-39.
http://www.foodcomm.org.uk/pdfs/fortification.PDF
Gropper SS, Smith JL 2013.
Murakkab ovqatlanish va inson metabolizmi. 6- nashr. Wad-sworth Publishing Co Inc.
Szponar L., Walkiewicz A., Traczyk I., Walas E. 2003.
1995-2001 yillarda Polsha bozorida ruxsat etilgan vitaminlar
va minerallar boyitilgan oziq-ovqat mahsulotlari. Brom. Kimyo. To‘qsiko‘l., 3: 193-197. (polyak tilida)
Evropa Parlamenti va Kengashning 2011 yil 25 oktyabrdagi 1169/2011-sonli reglamenti (EI) iste'molchilarga oziq-
ovqat ma'lumotlarini taqdim etish to'g'risida. Off J Evro Union L 304/18, 22.11.2011.
Tarabella A., Burchi B. 2012.
2006 yilda kiritilgan N.1924 va N. 1925 Evropa qoidalari asosida boyitilgan oziq-ovqat
mahsulotlari: Iste'molchilar huquqlarini himoya qilish tahlili. IJEPT, 2(1): 28-35.
Dostları ilə paylaş: