|
Koenzym Q10, Selen, Chrom, Omega mk obecně
|
tarix | 05.03.2018 | ölçüsü | 445 b. | | #30055 |
|
Koenzym Q10, Selen, Chrom, Omega MK - obecně Koenzym Q10, Selen, Chrom, Omega MK - obecně Stručně: Doplňky stravy X Léčiva Napadne vás něco v průběhu přednášky???
prostředí
Látka podobná vitaminům Látka podobná vitaminům Látka tělu vlastní – vznik v játrech Životně důležitý pro zdravé fungování lidského těla Ubichinon – z latinského „ubiqus“ – což znamená všudypřítomný - Nachází se ve všech buňkách lidského těla, konkrétně v mitochondriích
Nedílnou součástí buněčného energetického metabolismu Jeho hlavní úloha: produkce energie, antioxidant
Mitochondrie – tzv. „buněčné elektrárny“ Mitochondrie – tzv. „buněčné elektrárny“ Mitochondrie – získávají energii z výživných látek v potravě a každá buňka v těle pak tuto energii používá jako pohonnou látku pro všechny možné tělesné funkce Q10 – důležitý při přenosu elektronů přes buněčné membrány – součástí dýchacího řetězce Lidský organismus potřebuje energii pro veškeré své funkce a koenzym Q10 je nepostradatelnou součástí systému na produkci energie !!!
Koenzym Q10 – důležitý při procesu tvorby ATP Koenzym Q10 – důležitý při procesu tvorby ATP ATP – makroergní sloučenina, v těle neustále vzniká a zaniká ATP – slouží jako zásobárna energie Když buňka potřebuje energii, rozloží ATP a uvolní energii uloženou uvnitř Pozn. Kdyby organismus využil všechno dostupné ATP, aniž by zároveň docházelo k jeho doplňování, energie by vystačila asi jen na stometrový sprint
Britský vědec Peter Mitchell získal v roce 1978 Nobelovu cenu v oboru chemie za hypotézu o koenzymu Q10 a jeho roli při přenosu energie v mitochondriích. Britský vědec Peter Mitchell získal v roce 1978 Nobelovu cenu v oboru chemie za hypotézu o koenzymu Q10 a jeho roli při přenosu energie v mitochondriích.
Koenzym Q10 není ve skupině koenzymů osamělý – v různých formách a množstvích se tyto látky nacházejí v každém mikroorganismu, rostlině i živočichovi Koenzym Q10 není ve skupině koenzymů osamělý – v různých formách a množstvích se tyto látky nacházejí v každém mikroorganismu, rostlině i živočichovi Koenzym Q důležitý pro LIDSKÝ organismus je právě koenzym Q10
Část koenzymu Q10 vzniká v lidském těle, část přijímáme potravou Část koenzymu Q10 vzniká v lidském těle, část přijímáme potravou Téměř vše, co jíme, obsahuje některou formu koenzymu Q, ale jen část je ve formě koenzymu Q10 Zdroje: Hovězí maso, ryby (tučné) – sardinky, makrela, celozrnné potraviny Pozn.: I když organismus s potravou nedostává dost koenzymu ve formě koenzymu Q10, játra dokážou tento nedostatek částečně kompenzovat transformací jiných variant koenzymu Q na koenzym Q10 - S přibývajícím věkem se však tato schopnost snižuje
( Sardinky: 6,4 mg/100 g)
X
Bez Q10 se snižuje výkonnost srdečního svalu.
Statiny snižují vlastní tvorbu koenzymu Q10 !
Při oxidačním stresu se v těle hromadí volné radikály – podílí se na vzniku mnohých srdečně cévních onemocnění Při oxidačním stresu se v těle hromadí volné radikály – podílí se na vzniku mnohých srdečně cévních onemocnění Ateroskleróza, hypertenze, srdeční selhání Volným radikálům jsme vystaveni pořád. V každém okamžiku se v našem těle svádí jistý boj. Antioxidanty zháší volné radikály a tím chrání DNA, buňky a celé orgány před vážným poškozením. Q10 je nejsilnějším antioxidantem, který je přirozene syntetizován v organismu. S postupujícím věkem endogenní pordukce klesá – klesá antioxidanční schopnost organismu.
Q10 působí jako přirozený antioxidant.
neplodnost mužů neplodnost mužů degenerativní onemocnění CNS, ...
Historie Historie - Jons Jacob Berzelius izoloval a identifikoval selen v roce 1817, ale celých 140 let byl pokládán za prvek jedovatý, kancerogenní, mutagenní a teratogenní, kterým skutečně ve vyšších koncentracích je
- Selen jako esenciální stopový prvek pro člověka byl prokázán až výskytem onemocnění Keshan, které se vyskytuje v určitých oblastech Číny a je způsobeno nedostatečným množstvím selenu ve výživě
- V roce 1973 výzkumy potvrdily, že selen je esenciální složkou glutathion peroxidázy, což je enzym, který chrání polynenasycené membránové lipidy před oxidačním poškozením
esenciální stopový prvek esenciální stopový prvek nezbytný pro správnou funkci celého organismu
země konc. selenu poznámka země konc. selenu poznámka Čína 5 - 500 oblast s nízkým selenem Zair 20 - 30 oblast s nízkým selenem Nový Zéland 20 - 70 ČR 45 - 70 Maďarsko 45 - 70 Itálie 30 - 90 Finsko 40 - 80 před selenizací půdy Německo 50 - 90 Polsko 45 - 115 Francie 50 - 110 Švédsko 55 - 115 Belgie 60 - 130 Velká Británie 60 - 130 nyní pokles Finsko 90 - 110 po selenizaci půdy USA 80 - 150 Holandsko 105 - 120 Japonsko 110 - 130 Norsko 110 - 140 Kanada 80 - 200 Venezuela 85 - 200
selen je důležitou složkou keratinu, který posiluje vlasy a nehty selen je důležitou složkou keratinu, který posiluje vlasy a nehty
důležitý stopový prvek pro správnou funkci imunitního systému důležitý stopový prvek pro správnou funkci imunitního systému lymfocyty potřebují selen, aby zvládly tvorbu volných radikálů, které využívají ke zneškodnění bakterií a virů
zvyšuje aktivitu imunitních buněk prodloužením jejich životnosti zvyšuje aktivitu imunitních buněk prodloužením jejich životnosti
REVMATOIDNÍ ARTRITIDA
ARTRÓZA
regulace hormonů štítné žlázy pomocí enzymu glutathionperoxidáza regulace hormonů štítné žlázy pomocí enzymu glutathionperoxidáza změny v hormonálním metabolismu
preventivní působené proti ateroskleróze preventivní působené proti ateroskleróze Snížení rizika onemocnění srdce a cév
deaktivace těžkých kovů a organických kancerogenních látek
klinická studie PRECISE zjišťovala vliv selenu na nádorová onemocnění klinická studie PRECISE zjišťovala vliv selenu na nádorová onemocnění
Nejvyšší množství selenu obsahují mořské ryby a mořské produkty, vnitřnosti jatečních zvířat (ledviny, játra), vejce a drůbeží maso. Mléko a mléčné výrobky obsahují selenu méně Nejvyšší množství selenu obsahují mořské ryby a mořské produkty, vnitřnosti jatečních zvířat (ledviny, játra), vejce a drůbeží maso. Mléko a mléčné výrobky obsahují selenu méně
světle bílý, lesklý světle bílý, lesklý velmi tvrdý a zároveň křehký kov
Trojmocný Trojmocný Šestimocný - toxický OSTATNÍ VZÁCNÉ FORMY
Chlorid chromitý Chlorid chromitý Chrom-pikolinát kvasnice obohacené chromem
Pomáhá udržovat normální hladinu cukru v krvi Pomáhá udržovat normální hladinu cukru v krvi Přispívá k normálnímu metabolizmu živin z potravy
Prakticky vždy zvýšené ztráty do moči Prakticky vždy zvýšené ztráty do moči - Diabetici, příliš vysoké dávky inzulinu
- Po sladkém jídle, přejídání
- Obezní osoby s poruchou glukózové tolerance
Subjektivní příznaky: Subjektivní příznaky: - Zvýšené chutě na sladké
- potřeba dojídání se krátce po hlavním jídle
Objektivní příznaky: - zvyšování tělesné hmotnosti, obezita
Laboratorní hodnoty: - Zvýšená hladina krevního cukru se současně zvýšenou hladinou inzulínu
Dědičné předpoklady: - Diabetes 2.typu v rodinné anamnéze
Diabetici 2. typu Diabetici 2. typu Pacienti s inzulinovou rezistencí Kolísání krevního cukru Pozitivní rodinná anamnéza
DDD – 40 mcg DDD – 40 mcg Maximální dávka – není stanovena
Alfa-linolenová kys. Alfa-linolenová kys. EPA (eikosapentaenová) kys. DHA (dokosahexaenová) kys. - součást fosfolipidových membrán buněk
- prekurzory protizánětlivých látek
- (eikosanoidy)
kardiovaskulární systém kardiovaskulární systém vysoký cholesterol a triacylglyceridy těhotenství premenstruační syndrom
antiarytmický/protifibrilační efekt – stabilizace buněčných membrán antiarytmický/protifibrilační efekt – stabilizace buněčných membrán antitrombotický efekt – inhibice troboxanů A2 v krevních destičkách protizánětlivý efekt – tvorba protizánětlivých mediátorů tzv. „Grónský paradox“
snížení hladiny TAG (redukce syntézy TAG v játrech) snížení hladiny TAG (redukce syntézy TAG v játrech) zlepšení poměru HDL/LDL
správný vývoj nervové soustavy dítěte správný vývoj nervové soustavy dítěte (hlavně první 3 týdny těhotenství) snížené riziko nízké porodní váhy snížení rizika předčasného porodu
snížení nevolnosti, bolesti hlavy, podrážděnosti snížení nevolnosti, bolesti hlavy, podrážděnosti účinnější v kombinaci s vitaminem B12
Lék? Léčivo?
Doplňky stravy jsou podle zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích (dále jen zákon o potravinách), ve znění pozdějších předpisů, potraviny, jejichž účelem je doplňovat běžnou stravu a která je koncentrovaným zdrojem vitamínů a minerálních látek nebo dalších látek s nutričním nebo fyziologickým účinkem, obsažených v potravině samostatně, nebo v kombinaci, určené k přímé spotřebě v malých odměřených množstvích. Doplňky stravy jsou podle zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích (dále jen zákon o potravinách), ve znění pozdějších předpisů, potraviny, jejichž účelem je doplňovat běžnou stravu a která je koncentrovaným zdrojem vitamínů a minerálních látek nebo dalších látek s nutričním nebo fyziologickým účinkem, obsažených v potravině samostatně, nebo v kombinaci, určené k přímé spotřebě v malých odměřených množstvích.
Přestože popularita doplňků stravy prudce stoupá, panuje mezi spotřebiteli mnoho mýtů o jejich bezpečnosti a účinnosti. Přestože popularita doplňků stravy prudce stoupá, panuje mezi spotřebiteli mnoho mýtů o jejich bezpečnosti a účinnosti. Za nezávadnost doplňků stravy je zodpovědný ten, kdo je uvádí na trh. Doplňky stravy stačí pouze tzv. notifikovat, neprochází tedy náročnými klinickými studiemi jako léky. U doplňků stravy tedy posuzujeme pouze zdravotní nezávadnost, nikoli jejich účinnost a ani tvrzení, která jsou uváděna na obalu nejsou po odborné stránce posuzována. Od potravin se pak doplňky stravy odlišují pouze vysokým obsahem vitaminů, minerálních látek nebo jiných látek s nutričním (výživovým) či fyziologickým účinkem
Jejich cílem je doplnění běžné stravy na úroveň příznivě ovlivňující zdravotní stav konzumenta Jejich cílem je doplnění běžné stravy na úroveň příznivě ovlivňující zdravotní stav konzumenta
DOPLNĚK STRAVY - POTRAVINA
Doplňky stravy nejsou v rámci zdravotní péče systematicky sledovány a jejich preskripce není systematicky řízena Doplňky stravy nejsou v rámci zdravotní péče systematicky sledovány a jejich preskripce není systematicky řízena
Léčivy jsou podle zákona č. 378/2007 Sb., o léčivech, léčivé látky, jejich směsi nebo léčivé přípravky, které jsou určeny k podání lidem nebo zvířatům, nejde-li o doplňkové látky. Léčivy jsou podle zákona č. 378/2007 Sb., o léčivech, léčivé látky, jejich směsi nebo léčivé přípravky, které jsou určeny k podání lidem nebo zvířatům, nejde-li o doplňkové látky.
Doplňky stravy – kontrolu provádí SZPI Doplňky stravy – kontrolu provádí SZPI Léčiva – kontrolu provádí SÚKL
INFORMOVANÝ KLIENT (PACIENT) INFORMOVANÝ ODBORNÍK INFORMOVANÝ KLIENT (PACIENT) INFORMOVANÝ ODBORNÍK
Status selenu v krevním séru u pacientů s kolorektálním karcinomem Status selenu v krevním séru u pacientů s kolorektálním karcinomem - Diplomová práce, Katřina Heczková
Omega-3 MK a kardiovaskulární onemocnění - MUDr. Vráblík, Praktické lékárenství 2008:4(3)
Dostları ilə paylaş: |
|
|