KİMYA
GİRİŞ
Fen bilimler grubundan biri olan kimya, uğraşı hedeflerini deneylere, analiz ve sentez yöntemlerine ve aynı bilimler grubunda (biyoloji, fizik, matematik, enformatik, jeoloji, v.b.) ulaşılan bilim sonuçlarına dayatan bir bilim alanıdır.
İncelediği konular:
-
Dünya ve evrendeki maddelerin yapısını.
-
Maddenin meydana gelişi, yapısı ve özelliklerini.
-
Yeni maddelerin (bileşiklerin) oluşumunu.
-
Sanayi, teknik, tarım ve günlük hayata yönelik madde ve ürünlerin üretiminde uygulanacak olan yöntemlerin bulunmasını.
Kimya sadece doğada bulunan bileşikleri inceleyen bir bilim dalı değildir.O, aynı zamanda şimdiye kadar ve halen doğada bulunmayan madde ve bileşiklerin üretimiyle de ilgilenir. Kimyacılar, günümüze dek 15 milyon üstünde değişik bileşiği ortaya çıkararak insan hayatının kalite düzeyini bir hayli yükseltmeyi başarmışlardır.
HEDEFLER
-
Genel, inorganik ve organik kimya dallarında olduğu gibi, kimya teknolojisi alanında da var olan bilgilerin derinleşmesi ve insanoğlu için öneminin açıklanması;
-
Fen ve deneyler bilimi olan kimya felsefesinin algılanması;
-
Yeni bilgi ve bulguların sağlanması doğrultusunda yapılacak teorik ve uygulamalı çalışmalar sırasında alışkanlık, davranış ve becerilerin geliştirilmesi;
-
Kalıcı bir bilgilenmenin sağlanması için görme, dokunma, işitme ve koku duygularının aktif kılınması;
-
Doğa ve laboratuvarlarda kaydedilen kimyasal gelişmeleri algılama, ifade etme ve uygulama konusunda özerk ve eleştirisel düşünüşün gelişimi;
-
Akılcı ve ilgi çekici eğitim ve teknoloji yöntemlerinden yararlanarak, vizüel ve otovizüel teknik araç ve gereçler kullanarak, konuyu yakınlaştırıcı uslüpler uygulayarak, okul dışı ders çalışmaları yaparak öğrencilerde teorik ve uygulamalı kimyaya yönelik sevgi ve ilginin uyandırılması;
-
Yaşam çevresi konusunda öğrenci, anababa ve daha geniş çapta bir topluluğun eğitilmesi.
KİMYA (haftalık ders sayısı 2, yıllık toplam 70ders saati)
Sosyal Bilimler ve Dil Ağırlıklı Liseler
GENEL AMAÇLAR
-
Fen ve deneyler bilim dalı olan kimya felsefesi özetinin açıklanması ve İUPAC (Uluslararası Saf ve Uygulamalı Kimya Birliği) Sistemi’ne göre kimyasal bileşiklerin adlandırılmasının öğretilmesi;
-
Kimyasal analiz ve sentezler sırasında kimyasal yasa, ilke ve kurallarının algılanması;
-
Laboratuvar araç, gereç ve yöntemlerinin uygulanması ve laboratuvardaki davranışlar konusunda olumlu davranış ve iş alışkanlıklarının yaratılması;
-
Kimyanın algılanması, çözümlenmesi, uygulanması ve daha da geliştirilmesi doğrultusunda, Kimya’nın da içinde bulunduğu bilimler grubunda (fizik, biyoloji, matematik, coğrafya, teknoloji v.b.) kaydedilen bilgi ve deneyimlerin uygulanması;
-
Doğa malzemelerinin yapısal analizi ve madde yapısının (kütle ve enerjisi) tanınması;
-
Kimyasal olaylar sırasında kaydedilen gelişmelerle ilgili sonuçların algılanması, çözümlenmesi ve uygulanması için öğrenci duygularının aktif kılınması;
-
Öğrencide, profesyonel işbirliği, dayanışma ve öğretmen, arkadaş, anababa ve daha geniş çevreyle iletişim kurmakta zorlanmayacak bir kişiliğin yaratılması;
-
İnsanlığa yararlı olabilecek teorik bilgilerin pratikte (sağlık, eczacılık, tarım, tenik, gıda sanayisi, el snatları v.b.) uygulanabilmesi doğrultusunda öğrencide yaratıcı beceri ve yeteneklerin geliştirilmesi;
-
Var olan bilgilerin derinleşmesi, anlaşılması ve hayatta uygulanması için yani çıkan bilgi ve bulgulardan yararlanma doğrultusunda beceri ve yetenklerin geliştirilmesi;
-
Öğrencide bağımsız aktivite becerisi ve yaratıcı yeteneğinin geliştirilmesi;
-
Öğrencide, yaşam çevresinin korunması doğrultusunda sağlıklı bir kişiliğin geliştirilmesi.
PROGRAM IÇERIĞI
|
ÖZEL AMAÇLAR
|
ÖĞRETIM YÖNTEM VE YÖNELGELERI
|
DAVRANIŞLAR
|
DERSLERARASI ILIŞKI
|
FEN BİLİMİ KİMYA (3)
|
-
Fen ve deneyler bilimi Kimya.
|
Öğrenciler:
-
Kimyanın hayat için önemini yakalamalı,
-
Laboratuvar araç, düzenek ve reagenslerini tanımalı tehlikelerden haberleri olmalı;
-
Laboratuvarda çalışma kurallarını bilmeli;
|
-
Deney uygulama yöntemleri,
| -
Laboratuvar araç gereç ve reagenslerini kullanma yeteneğine sahip olmalı, olası tehlikelerden korunmayı bilmeliler;
-
Kimya ve diğer fen bilimlerinin inceleme alanlarını algılamalı,
| -
Tüm fen bilimleri ve Kimya teknolojisi -yle yapıcı bağlar kurulmalı.
|
KİMYASAL MADDELER (5)
|
-
Kimyasal sembol, formül ve denklemler,
-
Bağıl atom kütlesi ve bağıl molekül kütlesi
-
Mol, molar kütle ve molar hacım,
-
Stekiometri (kimyasal reaksiyonlar sırasında miktar ve hacım ilişkileri) hesaplamaları.
| -
Karışım ve saf maddenin özetini tanımalı;
-
Karışımların kimyasal maddelere ayrışma yöntemlerini tanımalı;
-
Elementlerin sembol, ve formül kimyasal denklemleri tanımalı;
-
Stekiometri hesaplamayı bilmeli.
|
-
Deneysel çalışmalar,
-
İş defterinin kullanılması.
|
-
Karışımların ayrışmasını yapabilmek için uygun yöntemlerin seçimini bilmeli,
-
Kimyasal reaksiyonları yazmayı, denkleştirmeyi becermeli;
|
|
ATOM YAPISI VE ELEMENTLERİN PERİYODİK SİSTEMİ (4)
|
-
Atom yörüngeleri ve izotopları,
-
Enerji düzeyleri, altdüzeyler ve orbitaller,
-
Elementlerin peryodik sistemi.
|
Öğrenciler:
-
Atomun esas unsurlarını tanımalı;
-
Atom numarasını kütle numarasından fark etmeli ve izotop tanımını bilmeli;
-
Peryodik sistemin ana gruplarında yer alan element ve iyonların elektron düzenlerinin analizini yapabilmeli;
-
Elementlerin periodik sistemdeki yerlerinin kendilerinin atom yapılarının bir yansıması olduğunu algılamalı;
-
Elementlerin fiziksel özelliklerinin peryodik değişiminin kendilerinin atom yapılarından kaynaklandığını fark eder.
|
-
Karşılıklı etkileşim ders modeli (öğretmen – öğrenci, öğrenci – öğrenci);
-
s ve p orbital modellerinin kullanılması;
-
Elementlerin periyodik sisteminin kullanımı;
-
Elementlerin periyodik sisteminde atom ve iyonların büyüklükleriyle ilgili tabloların kullanımı
-
Element taneciklerinin anlatımı konusunda multimedya bilgilerinden yararlanılmalı;
-
Test yoluyla bilgi yoklamı.
|
-
Element tanecikleri birbirinden fark edilmeli;
-
Elementlerin atom numarası ve kütle numarasını kullanmayı bilmeli ve izotop kavramını algılamalı;
-
Enerji düzeyleri ve altdüzeyleri arasındaki farkları yakalamalı;
|
|
KİMYASAL BAĞLAR VE MOLEKÜL YAPISI (5)
|
|
Öğrenciler:
-
İyonik ve kovalent ve hidrojen bağlarının tanımını yapabilmeli;
-
Luis’in (lewis) yapı anlatımını bilmeliler.
-
Polar ve apolar moleküllerdeki değişmeleri tespit edebilmeli;
-
Büyük molekül tartılı bileşiklerde (albuminler) hidrojen bağını fark etmeliler.
|
-
Deneyleri de içine alan karşılıklı etkileşim yöntemi;
-
Kristal özelliklerin belirlenmesi;
-
İyodun süblimleşmesi (öğretmen);
-
Alkol ve gıda yağının suda çözünürlükleri.
| -
İyonların oluşum nedenlerini bilmeli;
-
İyonik ve kovalent bağların oluşum nedenlerini ve aralarındaki farkları anlamalı,
-
Hidrojen bağının, bileşiklerin fiziksel ve kimyasal özelliklerini etkileme nedenlerini ve hidrojen bağının hayatsal önemini bilmeli.
|
|
KIMYASAL REAKSİYONLAR SIRASINDA ENERJİ ALIŞVERİŞİ (3)
| -
Kimyasal reaksiyonlar sırasında başgösteren enerji türleri;
-
Seçenek enerji kaynakları.
|
Öğrenciler:
-
Kimyasal reaksiyon sırasındaki enerjinin yapısı konusunda bilgi sahibi olmalı;
-
Seçenek enerji kaynaklarından haberleri olmalı;
-
Yanma olaylarında ortaya çıkan ürünlerin yaşam çevresine olan etkilerini anlamalılar.
|
-
Multimedya malzemelerinin kullanımı;
-
Endotermik ve egzotermik reaksiyonların açıklanması:
-
Standar entalpi değerleriyle ilgili tabloların kullanımı.
| -
Kimyasal reaksiyon türlerini (ekzotermik ve endotermik) fark etmeli;
-
Hess yasasının uygulanmasını bilmeli;
-
Alternatif enerji kaynaklarını bilmeliler.
|
| ÇÖZELTİLER (3) | -
Çözelti kavramı ve türleri
| Öğrenciler:
-
Çözünme sırasında oluşan süreçlerle tanıtılmalı;
-
Çözeltileri, taneciklerin büyüklüğüne göre tanımalı;
-
Çözünme hızını etkileyen faktörlerin analizini yapabilmeli.
|
-
Çözünürlük ile ilgili tablo ve grafiklerin kullanımı;
Deney:
-
Çözünürlüğün sıcaklıktan etkilenmesi;
|
-
Taneciklerin büyüklüğü ve çözünen madde miktarına gore çözelti türlerini tanımalı;
-
Değişik yapılı çézeltiler hazırlayabilmeli ve aynılarını kullanabilmeliler.
|
|
KİMYASAL REAKSİYONLARIN HIZLARI (2) |
-
Kimyasal reaksiyon hızını etkileyen faktörler;
|
Öğrenciler:
-
Kimyasal reaksiyon hızının tanımını öğrenmeli;
-
Konsantrasyon ve sıcaklığın kimyasal reaksiyon hızına olan etkisini algılamalı;
-
Katalitik reaksiyonları ve katalizörlerin etkisini algılamalı;
|
-
Konsantrasyon ve sıcaklığın reaksiyon hızına olan etkisi .
|
-
Kimyasal reaksiyon hızını anlatabilmeli;
-
Kimyasal reaksiyon hızını etkileyen faktörleri belirleyebilmeli.
|
-
Kimya teknoloji
-
Biyoloji
-
Fizik
-
Matematik
|
KİMYASAL DENGE (2)
| -
Kimyasal reaksiyonlarda denge;
-
Dengeye etki eden faktörler.
|
Öğrenciler:
-
Denge kuran reaksiyonlarla tanıtılmalı;
-
Kimyasal dengeye etki eden faktörleri algılamalı;
-
Denge sabitini ve ona etki eden faktörleri algılamalı;
|
Deney:
-
Denge çalışmaları: BaCl2 + Na2CO3 (öğretmen);
-
Denge çalışması: FeCl3 + KCNS (öğretmen).
| -
Denge kuran ve dönüşsüz reaksiyonları tanımalı;
-
Kimyasal dengeye etki eden dış faktörleri (Konsantrasyon basınç ve sıcaklık) açıklayabilmeli.
| -
Biyoloji
-
Kimya teknoloji
-
Matematik
|
SULU ÇÖZELTİLERDE KİMYASAL DENGE (3)
|
|
Öğrenciler:
-
Sulu çözeltilerde asit ve bazların tanımını yapabilmeli;
-
İletkenlik dengesini anlamalı,
-
Kuvvetli asit ve bazların pH değerlerini hesaplayabilmeli,
-
Ka, Kb sabitleri ve pH değerine dayanarak asit ve bazların kuvvetlerini belileyebilmeli;
-
Pufer sistemlerini anlamalı.
|
-
Basit örneklerle pH değerinin hesaplanmasıyla ilgili alıştırmalar;
Deney:
-
İndikatörler yardımıyla pH değerinin hesaplanması (kırmızı lahana suyu, limon ve NaOH) (öğrenciler).
|
-
Arhenius ve Bronsted – Lowry teorilerine göre asit ve bazların tanımını yapabilmeli;
-
Ka ve Kb sabitlerine dayanarak asit ve bazların kuvvetlerini belirleyebilmeli;
-
Basit örneklerde pH değerinin hesaplanmasını yapabilmeli,
-
Canlı organizmalarda puferlerin rolünü değerlendirebilmeli;
| |
YÜKSELTGENME VE İNDİRGENME REAKSİYONLARI (2)
| -
Yükseltgenme ve indirgenme reaksiyonları;
-
Yükseltgenme ve indirgenme reaksiyonlarının denkleştirilmesi.
|
Öğrenciler:
-
Yükseltgenme ve indirgeme kavramlarıyla tanıtılmalı;
-
Yükseltgenme ve indirgeme arasındaki bağları anlamalı;
-
Yükseltgenme ve indirgenme reaksiyonlarının denkleştirilmesini öğrenmeli;
-
Değişik kimyasal süreçler üzerinde redoks reaksiyonlarının uygulamasını yapabilmeli.
|
-
HCl de metallerin çözünmesi (öğretmen);
-
KJ çözeltisinde su elektrolizi (öğretmen).
| -
Yükseltgenme ve indirgenme süreçlerini tanıyabilmeli;
-
Yükseltgenme sayılarını hesaplayabilmeli;
-
Yükeltgenme ve indirgenme reaksiyon denklemlerini (basit örnekler kullanarak) denkleştirebilmeli;
-
Akünün dolması ve boşalmasını algılayabilmeli.
| -
Kimya teknoloji
-
Biyoloji
-
Fizik
|
İNORGANİK KİMYA (10)
| -
Periyodik sistemde elementlerin yerleri;
-
1. grupta yer alan elementler, Sodyum (oksijen ile yaptığı reaksiyonları);
-
2. grupta yer alan elementler;
-
3. grup elementleri;
-
17. grup elementleri;
-
16. grup elementleri;
-
15. grup elementleri;
-
14. grup elementleri;
|
Öğrenciler:
-
Elementlerin periyodik sistemindeki yerlerini belirleyebilmeli;
-
s, p, d ve f bloku elementlerini ve blok özelliklerini tanıyabilmeli;
-
Kimi elementlerin periyodik özelliklerini anlayabilmeli;
-
1,2,3,17,16,15, ve 14. grup elementleri ve bu arada geçici elementlerin doğada bulunuşu, özellikleri ve bileşiklerini tanımalı.
|
-
Periyodik sisteminin kullanımı;
-
Alev yardımıyla kim. reaksiyonlar;
-
Sodyumun su ile reaksiyonu;
-
Su sertliğinin belirlenmesi;
|
-
Elektron düzenlerine gore elementlerin özelliklerini tanıyabilmeli;
-
s, p, d ve f bloku elementlerinin ve bloklarının ortak özelliklerini tanımalı;
-
Geçici elementler dahil olmak üzere 1, 2, 3, 17, 16, 15, ve 14. gup elementlerinin, özelliklerini, bileşiklerini ve önemini açıklayabilmeli;
-
Mineral gübrelerin tarım ürünlerinin artışına olan etkilerini algılamalı;
-
Kompleks bileşiklerin (hemoglobin ve klorofiller gibi) tıp ve biyolojik süreçler açısından taşıdıkları önemi bilmeliler.
| -
Biyoloji
-
Tarım
-
Tıp
-
Fizik
-
Teknoloji
-
Ekoloji
|
KARBON BİLEŞİKLERİ KİMYASI (2)
| -
Karbon bileşiklerinin sınıflandırılması;
-
Atom orbitalleri ve hibritleşme türleri.
|
Öğrenciler:
-
Karbon bileşiklerinin özellikleriyle tanıtılmalı;
-
Karbon bileşiklerini taşıdıkları fonksiyonel gruplara göre sınıflandırmayı yapabilmeli;
-
Karbonu, hibritleşmiş sp3, sp2 ve sp orbitallerine gore tanıyabilmeli.
|
-
Molekül modellerinin kullanımı;
|
-
Karbon bileşiklerini ve onların hayat için önemini algılayabilmeli;
-
Taşıdıkları fonksiyonel gruplara gore organik bileşiklerin sınıflandırılmasını yapabilmeli;
-
Karbonun sp3, sp2 ve sp orbitalleri arasındaki farkları ve söz konusu hibritleşmiş orbitallerden kaynaklanan bağ türlerini algılamalılar.
|
teknolojisi
|
HİDROKARBONLAR (6)
| -
Alkanlar ve tsikloalkanlar;
-
Alkenler ve alkadienler;
-
Alkinler ve arenler.
|
Öğrenciler:
-
Organik kimyanın esasını oluşturan hidrokarbonlarla tanıtılmalı;
-
Hidrokarbonları, karbonlararası bağlara gore tanımalı;
-
Hidrokarbonların en önemli temsilcilerini ve onların günlük hayattaki kullanımlarını bilmeli;
-
IUPAC sistemine gore hidrokarbonları adlandırabilmeli;
-
Yakıt ve sanayi ilkel maddesi olarak hidrokarbonların önemini algılamalı;
-
İzomerya kavramını ve türlerini özümsemeli.
|
-
Alışılagelmiş iletişim yöntemleri;
-
Molekül moddelerine dayalı açıklamalar;
Deney:
-
Hidrokarbonların elde edilişi (öğretmen);
|
-
Hidrokarbon türlerini birbirinden fark etmeli;
-
Hidrokarbonların sınıflandırılmasını (alkanlar, alkenler, alkinler, dienler, tsiklik, aromatik, v.b.) yapabilmeli;
-
IUPAC sistemine göre hidrokarbonları adlandırabilmeli;
-
Yakıt ve sanayi ilkel maddesi olarak hidrokarbonların önemini algılamalılar.
|
teknolojisi
|
FOSİL KÖKENLİ YAKITLAR (3)
|
| -
Kömür ve türleri;
-
Petrol ve petrol ürünleri;
-
Doğal gaz.
|
Öğrenciler:
-
Fosil kökenli yakıtların oluşumuyla tanıtılmalı;
-
Fiziksel hallerine göre yakıtların sınıflandırılmasıyla tanıtılmalı;
-
Fosil kökenli yakıtların önemini ve sanayide ilkel madde olarak kullanımlarını ayrıntılarıyla öğrenmeli;
-
Petrolün işletim teknolojisini ve petrolden elde edilen ürün türlerini algılamalılar.
| -
Alışılagelmiş iletişim yöntemleri;
-
Petrol ürünleri ve değişik kömür türlerini gösterme yöntemleri ;
Deney:
-
Naftın ayrımsal damıtımı (öğretmen).
|
-
Yakıtların kökenleriyle ilgili teorileri algılamalı;
-
Fiziksel hallerine gore yakıtların sınıflandırılmasını yapabilmeli;
-
Fosil kökenli yakıtların önemini ve sanayide ilkel madde olarak kullanımını özümsemeli;
-
Petrolün işletim teknolojisini ve petrolden elde edilen ürünlerin türlerini açıklayabilmeliler.
| -
Kimya
-
teknolojisi
-
Metalurji
|
OKSİJENLİ ORGANİK BİLEŞİKLER (11)
| -
Alkoller;
-
Fenoller;
-
Eterler;
-
Aldehitler ve ketonlar;
-
Organik asitler ve ürünleri;
-
Lipidler, sabunlar ve deterjanlar;
-
Karbonhidratlar.
|
Öğrenciler:
-
Yapılarında oksijeni bulunan organik bileşiklerle (OH fonksiyonel grupuna sahip alkol, fenol ve eterler; karbonil grupuna sahip aldehit ve ketonlar; karboksil grupuna sahip organik asitler ve ürünleri) tanıtılmalı;
-
Alkollerin yapılarını tanımalı;
-
Alkollerin primerlık, sögenderlik ve tersiyerlik özelliklerini fark etmeli;
-
İUPAC sistemine gore alkolleri adlandırabilmeli;
-
Fenolleri, yapılarında OH grubu olan kokulu bileşikler olarak tanımalı;
-
Fenollerin eczacılıkta ve sanayideki kullanımını bilmeli;
-
Eterlerin yapılarını ve adlandırılmalarını tanımalı;
-
Aldehit ve ketonların yapısal analizini yapabilmeli;
-
Aldehit ve ketonların adlandırılmalarını yapabilmeli;
-
Kaboksilli asitlerin ve ürünlerinin yapılarını algılamalı;
-
Lipidler ve yağlı maddelerin hayat için gerekli bir madde olarak yapısını bilmeli;
-
Yağların hidrolizi yoluyla sabunları elde etmeyi bilmeli;
-
Karbonhidratları, biyomoleküller şeklinde tanımalı;
-
Karbonhidratları, yapısal taşlarına göre sınıflandırabilmeli;
|
-
Alışılagelmiş iletişim yöntemleri;
-
Uygulamalı yöntemler (resim ve çizimlerin kullanımı);
-
Molekül modellerinin kullanımı;
Deneyler :
-
Etilasetatın elde edilişi (Etanol + As. asit) (öğrenciler);
-
Aset aldehit ve glükozun gümüş yapılı ayna ile reaksiyonu (öğretmen);
-
Sabunlaşma reaksiyonu (öğretmen ve öğrenciler);
-
Amidonun iyot ile reaksiyonu (öğrenciler);
|
-
Oksijenli organik bileşikleri yapılarındaki fonksiyonel gruplara göre sınıflandırabilmeli;
-
Alkolleri fenollerden fark edebilmeli;
-
Oksijenli organik bileşiklerin yapısını, özelliklerini ve kullanımını açıklayabilmeli ;
-
İUPAC sistemine göre, oksijenli bileşikleri adlandırabilmeli;
-
Oksijenli organik bileşiklerin hayat için olan önemini algılamalı ;
-
Sabunlaşma reaksiyonlarını yazabilmeli, kullanışlarını bilmeli;
-
Heksozları monomer olarak kullanarak karbonhidratların sınıflandırılmasını (monosakarit, polisakaritler) yapabilmeli;
-
Aldehitlerin ve şekerlerin oksitleşme reaksiyonlarını yazabilmeliler.
| -
Biyoloji
-
Tıp
-
Eczacılık v.b.
|
AZOTLU ORGANİK BİLEŞİKLER (10)
| -
Nitrobileşikler
-
Aminler
-
Heterotsikilik azotlu bileşikler
-
Alkaloidler
-
Amino asitler
-
Proteinler
-
Nükleik asitler
-
Hormonlar
-
Vitaminler
-
Enzimler
|
Öğrenciler:
-
Yapılarında, fonksiyonel gruplar dahilinde (aminler, nitro bileşikler, amino asitler) ve hetero atom şeklinde azotu bulunan (heterotsikilik) bileşikleri tanımalı;
-
Nitrobileşiklerin yapılarını, özelliklerini ve önemini yakalamalı;
-
Alkaloidleri, bitkisel kökenli doğa ürünleri olarak algılamalı; özelliklerini ve kullanımını özümsemeli;
-
Alkaloidlerin yapılarını ve biyolojik boyutlarını tanımalı;
-
Alakloidlerin insancıl amaçlar için kullanımını algılamalı;
-
Alkaloidlerin yanlış amaçlar için kullanımının doğuracağı tehlikeleri yakalamalı;
-
Amino asitleri ve proteinleri, canlı organizmaların yapı taşları olarak algılamalı,
-
Nükleik asitlerin yapıları ve türleri konusunda (DNA, RNA) bilgilenmeli;
-
Nükleik asitlerin, biyolojik kalıtım malzemesinin korunması ve sürdürülmesindeki rolünü algılamalılar.
Enzim, hormon ve vitaminlerin rölü konusunda bilgilenmeli.
|
-
Alışılagelmiş iletişim yöntemleri;
-
İnteraktiv ders yöntemi ;
-
Uygulamalı yöntemler (resim ve çizimler kullanarak);
-
Molekül modellerinin kullanımı (internet);
-
Multimedya araçlarının kullanımı;
Deneyler:
-
Proteinlerin (yumurta akını kullanarak) asit ve bazlarla yaptıkları reaksiyonlar;
(öğretmen ve öğrenci)
-
Proteinlerin ayrışma reaksiyonları.
|
-
Azotlu organik bileşikleri tanımalı;
-
Azotlu organik bileşikleri, fonksiyonel gruplarına göre sınıflandırabilmeli;
-
Alkaloidleri, bitkisel kökenli doğa ürünleri olarak tanımalı;onların insan organizması için yarar (ilaç olarak) ve zararlarını (uyuşturucu olarak) özümsemeli;
-
Amino asitlerinin fonksiyonel gruplarını fark etmeli;
-
Amino asitlerini, karboksil ve amino gruplarının numaralarına göre adlandırmayı ve sınıflandırmayı bilmeli;
-
Peptit bağlarının yapısını ve önemini açıklayabilmeli;
-
DNA ve RNA’nın yapı taşlarını, özelliklerini ve biyolojik kalıtım malzemesinin korunmasındaki rollerini açıklayabilmeliler;
-
Enzim, hormon ve vitaminlerin rollerini tanımalı.
| -
Biyoloji
-
Tıp
-
Eczacılık
-
Tarım
|
Dostları ilə paylaş: |