İNSAN RESURSLARI DEPARTAMENTİ
TESTLƏŞDİRMƏNİN TƏŞKİLİ ŞÖBƏSİ
“BİZ BİLİYİ QİYMƏTLƏNDİRİRİK”
MÜHƏNDİS (TƏSƏRRÜFAT İŞLƏRİ ÜZRƏ) VƏZİFƏSİ ÜZRƏ
MÖVZULAR
1. Sosial məişət şəraitinin yaxşılaşdırılması tədbirləri
2. İşçilərin iş yerlərində qidalanması qaydaları
3. Ərzaqların saxlanma şəraitinin standartlara uyğunluğu
4. Təsərrüfat işlərinin planlaşdırılması, təşkili və texnologiyası
5. Əməyin mühafizəsi, təhlükəsizlik texnikası, istehsalat sanitariyası və yanğından
mühafizə qayda və normaları
İNSAN RESURSLARI DEPARTAMENTİ
TESTLƏŞDİRMƏNİN TƏŞKİLİ ŞÖBƏSİ
“BİZ BİLİYİ QİYMƏTLƏNDİRİRİK”
1.Hansı göstәriciyә görә әrzaq malları adi şәraitdә saxlanmaya davamlı,orta
dәrәcәdә vә dәvamsız (tezxarabolan) qrupa ayrılır?
A) Yeyinti məhsulunun tərkibində su və yağın miqdarına
B) Yeyinti məhsulunun ölçüsünə
C) Yeyinti məhsulunun morfoloji quruluşuna
D) Yeyinti məhsulunun rənginə
E) Yeyinti məhsulunun konsistensiyasına və keyfiyyətinə
2.Ərzaq mәhsulları bazadan alınan zaman hansı meyarlar әsas götürülmәlidir?
A) Dadı
B) Keyfiyyət sertifikatı
C) Məmulatın görünüşü
D) İstifadə müddəti
E) Ərzaqın tərkib hissəsi
3. Zәrәrli işlәrdә çalışan işçilәrә lazım gәldikdә pulsuz olaraq nә verilir?
A) Pendir
B) Ayran
C) Süd
D)
Kəsmik
E) Qaymaq
